Resep baru

Jamur diisi dengan ham dan keju

Jamur diisi dengan ham dan keju


Kupas labu siam, parut dan peras airnya

Cincang halus kaki dan topi 5-6. Bumbui topi dengan garam dan merica, lalu goreng dalam wajan dengan sedikit minyak atau mentega di kedua sisinya.

Cincang halus bawang bombay dan masak dalam minyak selama 5 menit, lalu tambahkan jamur cincang, kurangi air yang tersisa dari jamur (kurang lebih 20 menit).

Ambil tutup jamur yang mengeras dan masukkan 1 sendok makan penuh campuran bawang bombay dan masukkan ke dalam nampan yang diolesi mentega.

Kocok telur dengan baik dengan krim asam dan taruh 1 sendok teh komposisi pada setiap jamur yang diisi, lalu masukkan mozzarella parut.

Masukkan nampan ke dalam oven selama 20 menit pada suhu 180 -200 derajat, lalu angkat, taburi dengan peterseli hijau cincang dan sajikan.

PS: Saya punya 33-34 jamur isi


Video: Sonkás Tojással Töltött Rántott Gomba - Zsebszakács