Daging Babi Mengkilap Jeruk dengan Bawang Karamel

Resep terbaru

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

daging babi bertulang (masing-masing 6 hingga 8 ons *)

1/4

sendok teh lada segar

bawang bombay ukuran sedang, diiris (1 gelas)

Saus

sendok teh mustard Dijon

sendok teh kulit jeruk parut

Sembunyikan Gambar

1
Panaskan oven sampai 350 ° F. Taburi kedua sisi potongan daging babi secara merata dengan jintan, garam dan merica. Dalam wajan tahan oven 12 inci, panaskan minyak dengan api sedang-besar hingga panas. Masak bawang dalam minyak 6 sampai 8 menit atau sampai lunak dan berwarna cokelat keemasan. Hapus dari wajan.
2
Dalam wajan yang sama, tempatkan daging babi; masak 5 sampai 6 menit, balik sekali, sampai coklat keemasan. Tempatkan wajan di oven; panggang 8 hingga 12 menit atau sampai daging babi tidak lagi berwarna merah muda dan termometer daging yang dimasukkan di tengah menunjukkan suhu 145 ° F.
3
Dalam mangkuk kecil, campur bahan Saus. Hati-hati (pegangan akan panas), tambahkan Saus dan bawang ke wajan; panggang sekitar 5 menit lagi atau sampai agak mengental.

Tips Ahli

* Daging babi bervariasi dalam ukuran atau ketebalan, tergantung pada berat tulang.
Ingin sesuatu yang berbeda dari bawang? Gunakan bawang merah!

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian

Kalori: 250
Kalori dari lemak: 110

% Nilai Harian

Lemak total: 12 g; 19%
Lemak jenuh 3 1 / 2g 18% Lemak trans 0g
Kolesterol: 70mg; 24%
Sodium: 850mg; 35%
Kalium: 450mg; 13%
Total Karbohidrat: 8g; 3%
Serat makanan 0g 0% Gula 4g
Protein: 26 g

Vitamin A: 0%; 0%
Vitamin C: 10%; 10%
Kalsium: 2%; 2%
Besi: 10%; 10%

Bursa:

0 Pati; 0 Buah; 1/2 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 0 Susu; 0 Sayuran; 0 Daging Sangat Lean; 3 1/2 daging tanpa lemak; 0 Daging Tinggi Lemak; 1/2 Lemak;

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.