id.mpmn-digital.com
Resep yang tidak biasa

Mie Thailand dengan Ayam dan Kembang Kol

Mie Thailand dengan Ayam dan Kembang Kol


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tumis jalan Anda untuk makan malam satu panci yang lezat dengan makanan beraroma sayuran ini.LEBIH +KURANG-

Diperbarui 20 September 2016

7

oz pad bihun Thailand (dari paket 14 oz)

3/4

lb paha ayam tanpa tulang tanpa kulit, potong menjadi strip 1/2-inch

2

sendok makan pasta kari merah Thailand

2

sendok makan minyak sayur

2

cangkir kuntum kembang kol segar cincang kasar

1

paprika merah, potong tipis-tipis

3

daun bawang, iris tipis di bagian bias

1/4

cangkir cincang kacang panggang, asin

1/4

cangkir daun ketumbar, cincang

2

sendok makan daun mint, cincang

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Dalam mangkuk besar microwave, tempatkan 8 gelas air. Microwave tanpa tutup pada High 4 sampai 5 menit atau sampai mendidih. Pecahkan mie menjadi potongan berukuran 4 inchi, dan rendam dalam air panas hingga lunak, kurang lebih 8 menit. Menguras; menyisihkan.

  • 2

    Dalam mangkuk kecil, aduk kecap, 3 sendok makan air, kecap ikan dan tepung maizena dengan garpu. Menyisihkan.

  • 3

    Dalam mangkuk sedang, campur paha ayam dan pasta kari; aduk untuk melapisi seluruhnya. Dalam wajan antilengket 12 inci, panaskan 1 sendok makan minyak sayur dengan api sedang-besar sampai panas tetapi tidak berasap. Tambahkan ayam dalam lapisan rata. Masak 2 hingga 3 menit, tanpa bergerak, hingga berwarna kecokelatan. Balik ayam, dan masak 2 sampai 3 menit lagi atau sampai tidak lagi berwarna merah muda di bagian tengah. Tuang ayam dengan tetesan ke dalam mangkuk kecil, dan tutup dengan kertas timah; bersihkan panci. Tambahkan sisa sendok makan minyak; tempatkan di atas api sedang-besar, lalu tambahkan kembang kol dan paprika, dan masak 4 hingga 5 menit, aduk sesekali, sampai lunak.

  • 4

    Tambahkan campuran kedelai, mi tiriskan dan ayam dengan tetesan; aduk untuk menggabungkan. Kurangi panas menjadi rendah. Rebus 1 hingga 2 menit, aduk terus hingga saus mengental. Masukkan daun bawang, kacang tanah, dan rempah-rempah. Bagilah campuran di antara 4 piring. Sajikan dengan potongan jeruk nipis.

Tips Ahli

  • Saus ikan menambahkan rasa umami yang enak ke hidangan ini. Tambahkan sedikit ke dalam sup, tumis, bahkan telur orak-arik agar sedikit lebih bersahaja.
  • Paha ayam tanpa tulang tanpa kulit mudah ditangani seperti halnya dada, tetapi jauh lebih beraroma dan empuk, bahkan setelah dimasak lama.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
460
Kalori dari lemak
140
% Nilai Harian
Lemak total
16 g
25%
Lemak jenuh
3g
15%
Lemak trans
0g
Kolesterol
80mg
27%
Sodium
1650mg
69%
Kalium
580mg
16%
Total Karbohidrat
53 g
18%
Serat makanan
5g
21%
Gula
4g
Protein
26 g
Vitamin A
25%
25%
Vitamin C
60%
60%
Kalsium
6%
6%
Besi
10%
10%
Bursa:

3 pati; 0 Buah; 1/2 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 0 Susu; 1/2 Sayuran; 0 Daging Sangat Lean; 2 Daging Tanpa Lemak; 0 Daging Tinggi Lemak; 1 1/2 Lemak;

Pilihan Karbohidrat

3 1/2

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.


Tonton videonya: Mee Goreng Thai Aroi!!