Resep yang tidak biasa

Kue Bundt Chocolate Cheesecake

Kue Bundt Chocolate Cheesecake

Apa yang hitam dan putih dan mengejutkan kita? Kue bundt coklat yang sangat enak dengan pita cheesecake yang lezat, itu saja. Gerimis cokelat pekat dan lapisan gula krim keju menutupi permukaannya.LEBIH +KURANG-

Diperbarui 20 September 2016

Isi Keju Krim

6

ons krim keju, dilunakkan (dari kemasan 8 ons)

1

sendok makan tepung serbaguna Gold Medal ™

Kue

1

kotak campuran kue coklat hitam Betty Crocker ™ Super Moist ™

1/4

cup Gold Medal ™ tepung serbaguna

1/2

cangkir miniatur keping cokelat setengah manis

Tambahan

2

ons krim keju, melunakkan

2

sendok makan krim kocok kental

1/2

cangkir miniatur keping cokelat setengah manis

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Panaskan oven sampai 325 ° F. Olesi dan tepung loyang kue bundt 12 cangkir, atau semprot dengan semprotan kue dengan tepung. Dalam mangkuk kecil, kocok keju krim 6 oz dengan mixer elektrik dengan kecepatan sedang sampai halus dan mengembang. Kocok gula pasir, 1 sendok makan tepung dan 1 butir telur hingga halus; menyisihkan.

  • 2

    Dalam mangkuk besar, kocok adonan kue, 1/4 cangkir tepung, air, minyak dan 2 butir telur dengan mixer listrik kecepatan sedang 2 menit; aduk dalam 1/2 cangkir chocolate chip. Tuang ke dalam panci.

  • 3

    Sendokkan krim keju ke atas adonan, jauhkan dari tepi wajan. Jalankan pisau meja melalui adonan dalam pola zig-zag besar sekali mengelilingi loyang.

  • 4

    Panggang selama 40 sampai 45 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah kue keluar bersih. Dinginkan dalam panci 10 menit. Balikkan panci ke rak pendingin; angkat panci. Dinginkan sepenuhnya, sekitar 1 jam.

  • 5

    Dalam mangkuk kecil, kocok 2 ons krim keju dan 2 sendok teh susu menggunakan pengocok. Kocok dengan gula halus hingga halus. Jika terlalu kental, tambahkan susu tambahan, 1 sendok teh sekaligus, sampai konsistensi yang diinginkan. Sendokkan icing di atas kue.

  • 6

    Dalam mangkuk kecil microwave, krim kocok microwave dibuka pada 30 detik tinggi atau sampai krim mendidih. Tambahkan 1/2 cangkir mini chocolate chip; aduk sampai rata. Tempatkan dalam kantong plastik penyimpanan makanan kecil yang dapat ditutup kembali. Potong sudut kecil tas; gerimis di atas lapisan gula putih.

Tips Ahli

  • Jika Anda ingin isian krim keju yang padat, Anda tidak perlu mengaduknya.
  • Pastikan keju krim Anda melunak dengan baik agar tercampur rata. Buka bungkusnya dan microwave selama 15 hingga 20 detik pada mode Tinggi untuk melembutkan.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
460
Kalori dari lemak
210
% Nilai Harian
Lemak total
23 g
36%
Lemak jenuh
9g
47%
Lemak trans
0g
Kolesterol
70mg
24%
Sodium
410mg
17%
Kalium
170mg
5%
Total Karbohidrat
56 g
19%
Serat makanan
2g
7%
Gula
38 g
Protein
5g
Vitamin A
8%
8%
Vitamin C
0%
0%
Kalsium
10%
10%
Besi
15%
15%
Bursa:

2 pati; 0 Buah; 1 1/2 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 0 Susu; 0 Sayuran; 0 Daging Sangat Lean; 0 Daging Tanpa Lemak; 0 Daging Tinggi Lemak; 4 1/2 Lemak;

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Tonton videonya: Beautiful Lemon Bundt Cake (Oktober 2020).