Resep yang tidak biasa

Kue Krep Dulce de Leche

Kue Krep Dulce de Leche

Buat penonton kagum dengan kue krep sederhana ini, yang menyajikan lapisan krim mentega dulce de leche yang memanjakan di antara crepes Prancis setipis kertas.LEBIH +KURANG-

Diperbarui 20 September 2016

2 3/4

cangkir gula bubuk

1

kaleng (13,4 oz) dulce de leche (susu kental manis karamel)

15

crepes Prancis 9 inci siap pakai (dari dua kemasan ukuran 5 oz)

1

cangkir krim kocok kental

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Dalam mangkuk besar, kocok mentega lunak dengan mixer elektrik dengan kecepatan sedang sampai lembut. Tambahkan gula halus secara bertahap, kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur.

  • 2

    Simpan 1/4 cangkir dulce de leche dalam mangkuk kecil untuk microwave. Kocok sisa dulce de leche ke dalam campuran mentega dengan mixer elektrik dengan kecepatan rendah hingga tercampur.

  • 3

    Tempatkan 1 krep di piring saji. Oleskan sekitar 1/4 cangkir frosting dulce de leche di atasnya. Taburi dengan krep lainnya. Ulangi lapisan sampai semua crepes dan frosting digunakan, pastikan kue ditutup dengan crepe yang tidak dibekukan.

  • 4

    Dalam mangkuk sedang, kocok whipping cream dengan mixer elektrik dengan kecepatan tinggi hingga kaku. Sendokkan dan oleskan krim kocok di atas kue. Taburi sedikit dengan coklat. Masukkan 1/4 cangkir dulce de leche ke dalam microwave dengan suhu tinggi 30 detik, aduk setengahnya, sampai cukup encer untuk gerimis. Sedikit dingin; gerimis di atas kue. Sajikan segera.

Tips Ahli

  • Tutup dan simpan kue di lemari es.
  • Suka membuat crepes dari awal? Tukar crepes yang dikemas dengan crepes buatan sendiri favorit Anda dalam resep ini.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
640
Kalori dari lemak
290
% Nilai Harian
Lemak total
32 g
49%
Lemak jenuh
18 g
90%
Lemak trans
1 1 / 2g
Kolesterol
145mg
49%
Sodium
510mg
21%
Kalium
310mg
9%
Total Karbohidrat
76 g
25%
Serat makanan
1 g
4%
Gula
50 gram
Protein
11g
Vitamin A
25%
25%
Vitamin C
0%
0%
Kalsium
25%
25%
Besi
10%
10%
Bursa:

3 1/2 pati; 0 Buah; 1 1/2 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 0 Susu; 0 Sayuran; 0 Daging Sangat Lean; 0 Daging Tanpa Lemak; 0 Daging Tinggi Lemak; 6 Lemak;

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Tonton videonya: Dulce de Leche Cake (Oktober 2020).