Kabob Sayuran Panggang dengan Pesto Aioli

Resep tradisional

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pesto aioli yang mudah ditambah sayuran segar sama dengan kebab super lezat! Keindahan ini cukup mewah untuk pesta musim panas tetapi cukup sederhana untuk hari Senin tanpa daging.LEBIH +KURANG-

Pesto Aioli

cangkir daun kemangi segar

1/2

cangkir keju Parmesan parut

1/4

cangkir kacang pinus panggang

sendok makan jus lemon segar

Kabobs

Tusuk bambu (10 inci)

paprika merah sedang, potong 1 1/4-inch

paprika kuning sedang, potong-potong 1 1/4-inch

bawang bombay manis sedang, potong menjadi 1 1/2 inci

zucchini ukuran sedang, potong bagian yang bias menjadi 1 1/2 inchi

labu kuning musim panas, potong bagian bias menjadi potongan-potongan 1 1/2-inch

Sembunyikan Gambar

1
Masukkan bahan Pesto Aioli ke dalam blender atau food processor. Tutup dan haluskan dengan kecepatan sedang sekitar 3 menit, sesekali berhenti untuk mengikis sisi, hingga halus. Tutup dan dinginkan.
2

Panaskan gas atau panggangan arang. Rendam tusuk sate dalam air 10 menit; menguras. Pada 2 tusuk sate, masukkan tomat, sisakan ruang 1/8-inci di antara setiap potongan. Ulangi dengan sisa tusuk sate dan sayuran. Olesi sayuran dengan minyak zaitun; taburi dengan 3/4 sendok teh garam dan merica.
3
Tempatkan sate di atas panggangan dengan api sedang. Tutup panggangan; masak sampai tanda panggangan terbentuk dan sayuran empuk seperti garpu, 3 sampai 4 menit untuk tomat, 7 sampai 10 menit untuk paprika, 10 sampai 12 menit untuk bawang dan 12 sampai 15 menit untuk zucchini dan labu kuning. Sajikan kebab dengan pesto aioli.

Tips Ahli

Selalu baca label untuk memastikan setiap bahan resepnya adalah vegetarian. Produk dan sumber bahan bisa berubah.
Anda bisa membuat pesto aioli sehari sebelumnya.
Sajikan dengan quinoa atau kacang untuk hidangan vegetarian lengkap.
Untuk memanggang kacang pinus, taburi dalam wajan berat yang tidak diolesi. Masak dengan api sedang 5 sampai 7 menit, aduk terus sampai kacang mulai berwarna coklat, kemudian aduk terus sampai kacang berwarna coklat muda.
Memasak Vegetarian? Selalu baca label untuk memastikan setiap bahan resepnya adalah vegetarian. Produk dan sumber bahan bisa berubah.
Tusuk logam bisa digunakan sebagai pengganti bambu. Tusuk bambu direndam dalam air sehingga kecil kemungkinannya untuk terbakar; tidak perlu direndam jika menggunakan tusuk sate logam.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian

Kalori: 720
Kalori dari lemak: 590

% Nilai Harian

Lemak total: 65 g; 100%
Lemak jenuh 11g 56% Lemak trans 0g
Kolesterol: 35mg; 11%
Sodium: 1150mg; 48%
Kalium: 1040mg; 30%
Total Karbohidrat: 21g; 7%
Serat makanan 6g 25% Gula 13 g
Protein: 11g

Vitamin A: 110%; 110%
Vitamin C: 170%; 170%
Kalsium: 25%; 25%
Besi: 15%; 15%

Bursa:

0 Pati; 0 Buah; 1 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 0 Susu; 2 Sayuran; 1 Daging Sangat Lean; 0 Daging Tanpa Lemak; 0 Daging Tinggi Lemak; 13 Lemak;