Resep tradisional

Pai Pot Ayam dengan Panci Masak Lambat dengan Kerupuk Pie

Pai Pot Ayam dengan Panci Masak Lambat dengan Kerupuk Pie

Berkat slow cooker dan kerupuk pie Anda (halo, ide jenius!), Pie ayam tidak akan pernah sama lagi.LEBIH +KURANG-

Dibuat dengan

Kerak Pillsbury Pie

Rebus

8

paha ayam tanpa tulang tanpa kulit (sekitar 2 lb)

3

cangkir kaldu ayam Progresso ™ (dari karton 32 oz)

4

wortel sedang, kupas dan potong secara diagonal menjadi irisan 1/4 inci

3

kentang emas Yukon ukuran sedang, potong dadu berukuran 1 inci

3

batang seledri, potong secara diagonal menjadi irisan 1/4 inci

1

sendok teh daun thyme kering

1/2

sendok teh lada hitam yang baru digiling

1/2

cangkir krim kocok kental

2

sendok makan peterseli Italia (daun datar) cincang halus

Kerupuk pai

2

sendok makan mentega, lelehkan

1/2

sendok teh daun thyme kering

1

box Pillsbury ™ kulit pie yang didinginkan, dilunakkan seperti yang diarahkan pada kotak

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Semprotkan slow cooker 5 liter dengan semprotan memasak. Dalam slow cooker, campur ayam, kaldu, wortel, kentang, seledri, bawang bombay, timi, 1 1/4 sendok teh garam dan merica. Penutup; masak dengan pengaturan panas tinggi 3 hingga 3 1/2 jam atau sampai jus ayam jernih ketika bagian paling tebal dipotong (setidaknya 165 ° F) dan kentang dan wortel empuk.

  • 2

    Menemukan; menggunakan 2 garpu, suwir ayam menjadi potongan besar. Dalam mangkuk kecil, kocok tepung maizena dan air dengan pengocok hingga lembut. Tambahkan campuran tepung maizena dan krim kocok ke slow cooker; aduk untuk menggabungkan. Penutup; masak sekitar 20 menit atau sampai agak mengental. Aduk peterseli.

  • 3

    Sementara itu, panaskan oven hingga 450 ° F. Dalam mangkuk kecil, campur mentega cair, timi dan 1/4 sendok teh garam hingga tercampur rata. Buka gulungan kulit pai di atas 2 lembar kue besar yang tidak diolesi; olesi dengan mentega berbumbu. Dengan pemotong atau pisau pizza, potong kulit pai menjadi potongan berukuran 4x1 inci. Panggang 8 sampai 10 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan dengan pot pie.

Tips Ahli

  • Jika Anda menyukai kerupuk kulit pai yang keju, taburkan 2 sendok makan keju parmesan di atas setiap kerak setelah Anda olesi dengan mentega, sebelum memotongnya menjadi potongan-potongan.
  • Jika Anda menyukai kacang polong dalam pot pie, Anda dapat menambahkan 1/2 cangkir kacang manis beku (dicairkan) 10 menit sebelum Anda memasukkan campuran tepung maizena.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
690
Kalori dari lemak
300
% Nilai Harian
Lemak total
33g
51%
Lemak jenuh
15 g
75%
Lemak trans
0g
Kolesterol
190mg
64%
Sodium
1550mg
65%
Kalium
1060mg
30%
Total Karbohidrat
62g
21%
Serat makanan
4g
17%
Gula
5g
Protein
36 g
Vitamin A
150%
150%
Vitamin C
15%
15%
Kalsium
8%
8%
Besi
20%
20%
Bursa:

2 pati; 0 Buah; 2 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 0 Susu; 1 Sayuran; 0 Daging Sangat Lean; 4 Daging Tanpa Lemak; 0 Daging Tinggi Lemak; 4 Lemak;

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Tonton videonya: Cara mudah masak dengan slow cooker (Oktober 2020).