Resep baru

Cara Memasak Spiral Ham

Cara Memasak Spiral Ham

Bagi banyak orang, pesta liburan besar tidak akan lengkap tanpa ham panggang yang mengilap di tengah meja makan. Spiral ham rasanya paling enak saat hangat dan baru dikeluarkan dari oven, tapi rasanya lebih enak lagi jika dilapisi dengan glasir yang manis dan kaya. Apakah Anda memiliki pertemuan liburan atau acara khusus yang akan datang, pelajari untuk menguasai tradisi memasak ham spiral yang lezat di dalam oven sehingga Anda dapat berbagi kebiasaan lezat ini dengan teman dan keluarga Anda.LEBIH +KURANG-

Diperbarui 6 Desember 2019

1

(5-7 pon) ham potong spiral

Lapisan

2

sendok makan gula merah

1/2

sendok teh cabai rawit (opsional)

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Panaskan oven sampai 325 ° F. Dalam wajan pemanggang, tempatkan irisan lemon dan tuangkan air ke dasar wajan. Letakkan potongan ham spiral di atas lemon dan tutupi dengan kertas aluminium tipis-tipis.

  • 2

    Panggang ham selama sekitar 10 menit per pon sampai benar-benar hangat. Spiral ham sudah matang sepenuhnya (jadi Anda bahkan bisa menyajikannya dingin jika mau).

  • 3

    Sementara itu, campurkan bahan glasir dalam panci kecil dan panaskan hingga bahan tercampur. Biarkan glasir menggelembung dan biarkan mendidih selama 5-10 menit sampai glasir mulai mengental. Lalu biarkan dingin.

  • 4

    Saat ham sudah matang, buka tutupnya dan percikkan glasir di atasnya.

Tips Ahli

  • Menambahkan glasir ke ham spiral adalah cara mudah untuk menambahkan rasa dan kelembapan ekstra.
  • Sementara gula merah dan madu digunakan dalam resep khusus ini, bahan glasir umum lainnya termasuk gula maple, bourbon, jeruk, mustard, nanas, dan rempah segar.
  • Ham sisa sangat cocok untuk sandwich hari berikutnya atau disajikan untuk sarapan bersama telur.
  • Paha spiral juga bisa dimasak dalam slow cooker sebagai alternatif yang mudah jika oven digunakan untuk memasak hidangan liburan lainnya.
  • Karena ham spiral dijual sebelum dimasak, penting untuk tidak terlalu matang, jika tidak Anda akan mendapatkan ham kering.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
629.6
% Nilai Harian
Lemak total
29.3g
45%
Lemak jenuh
10.0g
50%
Kolesterol
193.9mg
65%
Sodium
3891.4mg
162%
Kalium
1000.4mg
29%
Total Karbohidrat
33.4g
11%
Serat makanan
4,7 g
19%
Gula
19,8 g
Protein
56.6g
Vitamin C
29.30%
29%
Kalsium
8.80%
9%
Besi
20.10%
20%

Bursa:

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Spiral ham adalah penipu makanan liburan. Mereka terlihat mengintimidasi karena beratnya dapat mencapai 7 pon dan menjadi besar. Tapi mereka tampaknya mudah disiapkan. Triknya adalah dengan melakukan pendekatan dokter. Aturan pertama ham spiral: Jangan membahayakan. Yang mungkin tidak Anda ketahui tentang ham spiral adalah Anda sebenarnya tidak perlu memasaknya sama sekali. Mereka benar-benar siap untuk dimakan langsung dari kemasannya, jadi Anda bisa langsung membuka ham dan menyajikannya tanpa menyentuhnya. Tapi itu tidak terlalu menyenangkan, bukan? Juga, ham dingin bagus untuk sandwich, tetapi jelas tidak untuk tamu liburan Anda. Kita bisa melakukan lebih baik daripada dingin dengan menghangatkan ham secara menyeluruh dan melapisinya dengan lapisan yang mengilap, lembab, dan beraroma.

Tonton videonya: Baked Ham with Pineapple Brown Sugar Glaze. Roti n Rice (Oktober 2020).