Resep baru

Ikan Putih dalam Saus Bawang Putih

Ikan Putih dalam Saus Bawang Putih

4

(6 ons) filet ikan putih (seperti tilapia atau cod Alaska)

1/4

sendok teh lada hitam

5

sendok makan tepung, bagi

2

sendok makan mentega tawar, bagi

1

sendok makan minyak biji anggur

2

sendok makan daun peterseli segar, cincang halus

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Bumbui filet ikan dengan garam dan merica dan taburi dengan 3 sendok makan tepung di semua sisi.

  • 2

    Panaskan wajan besar dengan api sedang. Tambahkan 1 sendok makan mentega dan minyak ke dalam wajan. Aduk untuk melapisi.

  • 3

    Tambahkan ikan ke dalam panci dan masak selama 2 menit di setiap sisi atau sampai matang dan serpihan ikan saat diuji dengan garpu. Pindahkan ke piring besar dan tutupi dengan aluminium foil agar tetap hangat.

  • 4

    Tambahkan sisa tepung dan bawang putih ke dalam wajan. Masak selama 2 menit atau sampai kecoklatan. Tambahkan anggur dan kaldu, aduk terus sampai mendidih. Masak selama 3 menit atau sampai agak mengental. Angkat dari api dan tambahkan sisa mentega, peterseli, dan lemon.

  • 5

    Sajikan ikan dengan salad hijau atau nasi dan taburi dengan saus bawang putih.

Tips Ahli

  • Anda juga bisa saus ini dengan seafood, seperti udang.

Tidak ada informasi nutrisi yang tersedia untuk resep ini

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Saya suka ikan goreng karena enak, cepat, mudah, dan baik untuk Anda. Sajikan dengan saus gurih dan Anda akan mendapatkan makan malam ringan yang akan dinikmati keluarga Anda. Saya suka menyajikan ikan saya, seperti salmon, nila atau cod Alaska dengan saus bawang putih mentega. Ini cara yang bagus untuk meningkatkan rasa ikan Anda tanpa membuatnya terkalahkan. Sajikan filet ikan ini dengan salad hijau favorit Anda atau pasangkan dengan kentang, kacang hijau, dan sepotong baguette. Ini juga menyenangkan untuk makan malam.

Tonton videonya: GARLIC SAUCE for Shawarma. Grilled foods - Toum - Easy Blender recipe (Oktober 2020).