Resep yang tidak biasa

Krim Kocok Labu

Krim Kocok Labu

  • Selama beberapa minggu ke depan, hampir ada jaminan bahwa setiap rumah tangga di Amerika akan memiliki sisa labu.

    Anda akan memasukkannya ke dalam pai dan sebagainya, tetapi saya belum pernah melihat seseorang membeli dengan jumlah yang tepat. Anda selalu membeli terlalu banyak.

    Baik. Mungkin saya hanya memproyeksikan. Tapi saya selalu punya lebih banyak labu daripada yang bisa saya gunakan, jadi saya terus mencari cara menarik untuk menggunakannya.

    Pumpkin Whipped Cream adalah salah satu cara terbaik di luar sana!

    Jika Anda belum pernah membuat krim kocok dari awal, Anda mungkin akan terkejut melihat betapa mudahnya melakukannya. Konon, Anda bisa mengaduk bahan-bahan ini ke dalam krim kocok yang dibeli di toko.

    Dengan asumsi Anda ingin mencobanya dari awal, tip terbaik yang dapat saya berikan untuk membuat krim kocok adalah memastikan Anda memiliki mangkuk logam dingin. Saya hanya memasukkan mangkuk saya di lemari es sekitar 15 menit sebelum saya ingin membuat krim kocok saya.

    Kemudian tambahkan krim dan gula ke dalam mangkuk dingin dan mulailah mengocok!

    Dengan asumsi Anda ahli, dalam dua menit krim akan mulai membentuk puncak lembut - yang berarti bahwa mereka akan menahan bentuknya hanya satu atau dua detik dan kemudian meleleh kembali.

    Jika Anda seorang yang hebat, Anda dapat mencapai titik ini dalam waktu sekitar 45 detik.

    Kemudian kocok ekstrak vanili Anda.

    Dan kayu manismu!

    Kemudian lanjutkan mengocok krim hingga membentuk puncak kaku, artinya jika Anda mengeluarkan pengocok, puncak akan terbentuk di krim kocok yang tetap di sana.

    Berhati-hatilah untuk tidak mengocok krim secara berlebihan atau Anda akan membuat mentega kayu manis vanila…

    Jika berbicara tentang labu, hal penting yang harus diingat adalah: beli 100% pure labu kuning. Jangan sampai isian pai labu.

    Tambahkan labu Anda langsung ke krim kocok!

    Saat mengaduk labu, jangan gunakan pengocok atau Anda akan berisiko mencampur krim secara berlebihan. Sebagai gantinya, ambil spatula plastik kecil dan lipat perlahan labu ke dalam krim.

    Ini seharusnya cukup mudah untuk diaduk. Anda akan mendapatkan krim berwarna lembut yang memiliki rasa labu yang halus.

    Itu hal yang luar biasa.

    Setelah Anda membuatnya, ini akan sangat bagus (jelas).

    Namun, salah satu cara terbaik untuk memakannya adalah dengan menambahkan cokelat panas segar. Itu bagus untuk saya!

    Saya hampir bisa berjanji bahwa Anda akan mendapatkan 1/3 cangkir labu ekstra di sekitar musim liburan ini, jadi terapkan untuk bekerja dan buat sesuatu yang benar-benar akan membuat orang tersenyum!

    Nick adalah ahli kumis dan mengatur waktunya sendiri. Dia bisa membuat krim kocok buatan sendiri dalam waktu sekitar 50 detik, mulai sampai selesai. Anda mungkin harus mengikuti blognya, Macheesmo, dan terhubung dengannya di profil Tablespoon.

Tonton videonya: Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut (Oktober 2020).