Resep terbaik

Casserole Ubi Jalar Vegan

Casserole Ubi Jalar Vegan

  • Siapkan 15 menit
  • Total 1 jam 10 menit
  • Porsi8

Vegan atau bukan, casserole ubi jalar ini akan membuat semua orang kembali mengantre selama beberapa detik. Kami pikir itu ada hubungannya dengan topping marshmallow yang meleleh, sirup maple atau kayu manis, tapi siapa yang bisa memastikan?LEBIH +KURANG-

Bahan

2

lb ubi jalar daging jeruk, kupas dan potong 1 inci

1/4

secangkir minyak sayur vegan

3

sendok makan sirup maple asli

1

sendok teh kayu manis bubuk

1/2

sendok teh bubuk allspice

2

cangkir marshmallow miniatur vegan

Langkah

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Panaskan oven sampai 375 ° F. Semprot loyang kaca berukuran 8 inci persegi (2 liter) dengan semprotan memasak.

  • 2

    Tambahkan ubi jalar ke dalam panci berukuran 4 liter; tutupi dengan air. Panaskan sampai mendidih dengan api besar; tutupi dan kurangi panas. Rebus 10 hingga 14 menit atau sampai kentang empuk. Menguras; pindahkan ke mangkuk sedang. Hancurkan kentang dengan penghancur kentang. Tambahkan olesan minyak sayur, sirup maple, garam, kayu manis dan allspice. Aduk hingga rata. Sendokkan ke dalam loyang.

  • 3

    Panggang 15 menit; atasnya dengan marshmallow. Panggang 8 sampai 10 menit atau sampai marshmallow berwarna kecokelatan dan casserole bergelembung di tepinya.

Tips Ahli

  • Ubi jalar daging jeruk terkadang diberi label ubi di bagian produk.
  • Marshmallow vegan merek Dandies ™ adalah pilihan tepat untuk resep ini dan dapat ditemukan di bagian memanggang toko bahan makanan.
  • Memasak Vegan? Selalu baca label untuk memastikan setiap bahan resepnya adalah vegan. Jika tidak yakin tentang bahan atau produk apa pun, tanyakan kepada produsennya.

Informasi nutrisi

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
190
Kalori dari lemak
35
% Nilai Harian
Lemak total
3 1 / 2g
6%
Lemak jenuh
1 / 2g
3%
Lemak trans
1 g
Kolesterol
0mg
0%
Sodium
410mg
17%
Kalium
400mg
12%
Total Karbohidrat
38 g
13%
Serat makanan
3g
14%
Gula
16 g
Protein
2g
% Nilai Harian *:
Vitamin A
330%
330%
Vitamin C
2%
2%
Kalsium
4%
4%
Besi
4%
4%
Bursa:

1 pati; 0 Buah; 1 1/2 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 0 Susu; 0 Sayuran; 0 Daging Sangat Lean; 0 Daging Tanpa Lemak; 0 Daging Tinggi Lemak; 1/2 Lemak;

Pilihan Karbohidrat

2 1/2

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Tonton videonya: vegan GF green bean casserole. hot for food (Oktober 2020).