Resep tradisional

Es Krim Chocolate Chip Mint Buatan Sendiri yang Mudah

Es Krim Chocolate Chip Mint Buatan Sendiri yang Mudah

Es krim yang lembut dan menyegarkan dibuat tanpa mengaduk di mesin pembuat es krim!LEBIH +KURANG-

2

cangkir krim kocok kental

1

(13 ons) dapat susu kental manis

1

ekstrak sendok teh peppermint

1/2

ekstrak vanilla sendok teh

6-8 tetes pewarna makanan hijau

1

-1/2 cangkir chocolate chip semi manis, cincang

Hiasi sesuai keinginan (saus fudge panas, daun mint segar, dll.)

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Dalam mangkuk mixer berdiri atau menggunakan mixer genggam, kocok krim kental hingga bentuk puncak yang kaku.

  • 2

    Dengan menggunakan spatula karet, aduk susu kental manis, ekstrak peppermint, ekstrak vanilla dan pewarna makanan ke dalam whipped cream hingga berwarna hijau dan tidak ada guratan.

  • 3

    Masukkan keping cokelat cincang dan tuangkan campuran ke dalam wadah yang aman untuk freezer. Tutup dan bekukan minimal 5 jam atau sampai beku.

  • 4

    Untuk penyajian, diamkan es krim lima menit sebelum disendok. Sendok ke dalam mangkuk atau kerucut es krim dan sajikan sesuai keinginan dengan saus fudge panas dan daun mint segar.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
500
Kalori dari lemak
290
% Nilai Harian
Lemak total
32 g
49%
Lemak jenuh
20 g
98%
Lemak trans
1 g
Kolesterol
80mg
27%
Sodium
80mg
3%
Kalium
350mg
10%
Total Karbohidrat
47 g
16%
Serat makanan
2g
7%
Gula
44 g
Protein
6g
Vitamin A
15%
15%
Vitamin C
2%
2%
Kalsium
20%
20%
Besi
6%
6%
Bursa:

0 Pati; 0 Buah; 3 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 1/2 susu; 0 Sayuran; 0 Daging Sangat Lean; 0 Daging Tanpa Lemak; 0 Daging Tinggi Lemak; 5 1/2 Lemak;

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Saya tidak yakin ada suguhan musim panas yang lebih menyegarkan atau klasik daripada es krim keping cokelat mint.

    Ini adalah cara sempurna untuk mendinginkan diri di musim panas!

    Dan dapatkan ini, itu sangat mudah. Tidak juga. Sepuluh menit persiapan dan Anda selesai! Bagian tersulit adalah menunggu es membeku.

    Kamu hanya butuh 5 bahan (nah, 6 termasuk pewarna makanan hijau). Jika Anda tidak memiliki pewarna makanan, jangan khawatir. Es krim akan terasa sama dengan atau tanpa es krim.

    Jadi inilah yang Anda butuhkan:

    Krim kental, susu kental manis, ekstrak peppermint, ekstrak vanilla dan pewarna makanan hijau.

    Kocok krim hingga bentuk puncak yang kaku.

    Ganti menggunakan spatula dan tambahkan susu kental manis, ekstrak peppermint, ekstrak vanilla dan pewarna makanan.

    Campur semuanya sampai tidak ada goresan yang tersisa.

    Masukkan chocolate chip. Saya memotong milik saya karena mereka terlalu besar. Atau, gunakan chip mini jika itu lebih mudah.

    Tuang es krim ke dalam wadah khusus freezer dan bekukan hingga padat.

    Saat siap disajikan, diamkan es krim selama 5 menit, lalu sendok dan sajikan dengan krim kocok dan saus fudge panas.

    Mmm!

Tonton videonya: Tutorial Cara Membuat Mint Chocochip Gelato. Ice Cream Paling Enak (Oktober 2020).