Resep terbaru

Chicken Parmesan Zucchini Lasagna

Chicken Parmesan Zucchini Lasagna

Kumpulkan lasagna lezat tanpa mie ini untuk hidangan nyaman yang luar biasa!LEBIH +KURANG-

3

zucchini berukuran sedang, diiris memanjang menjadi irisan setebal 1/8 inci

2

siung bawang putih, cincang atau parut

1

bumbu unggas sendok teh

2

cangkir keju gouda parut

1/2

cangkir remah roti berbumbu

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Iris zucchini menjadi irisan setebal 1/8 inci menggunakan pisau atau mandolin. Taburi zucchini dengan garam dan sisihkan selama 10 menit. (Mengasinkan zucchini menghilangkan banyak kelembapan ekstra.) Setelah 10 menit, bersihkan kelembapan berlebih dengan handuk kertas.

  • 2

    Panaskan panggangan dengan api besar dan panggang irisan zucchini hingga sedikit hangus di kedua sisinya. Sekali lagi, gunakan handuk kertas untuk menghilangkan kelembapan berlebih.

  • 3

    Panaskan oven sampai 350 ° F.

  • 4

    Panaskan panci kecil dengan api sedang dan tambahkan mentega. Setelah meleleh, tambahkan bawang putih dan masak 30 detik hingga 1 menit. Kocok tepung sampai tidak ada gumpalan yang tersisa dan masak satu menit lagi. Tuangkan susu perlahan-lahan, sambil terus diaduk hingga rata. Masukkan bumbu unggas dan garam. Didihkan susu dan didihkan sampai mengental, sekitar 5 menit. Aduk parmesan dan krim keju hingga meleleh, angkat.

  • 5

    Di piring casserole berukuran 9x13 inci, olesi sedikit saus keju di dasar piring dan lapisi zucchini hingga menutupi. Selanjutnya, olesi selapis ayam dan brokoli lalu taburi dengan keju gouda. Ulangi lapisan sampai semua bahan Anda habis, pastikan untuk melengkapi dengan saus keju dan gouda. Taburi dengan remah roti lalu tutup dengan foil.

  • 6

    Panggang selama 45 menit atau sampai saus berbuih dan keju meleleh. Diamkan sekitar 10 menit sebelum disajikan. Taburi dengan timi segar atau herba favorit Anda.

Tips Ahli

  • Jangan ragu untuk menggunakan kombo sayuran dan keju favorit Anda di sini. Saya pikir bayam dan artichoke akan enak!
  • Untuk membuat lasagna vegetarian ini, tukar ayam suwir dengan kacang atau lentil yang sudah dimasak.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
680
Kalori dari lemak
380
% Nilai Harian
Lemak total
42 g
65%
Lemak jenuh
24 g
121%
Lemak trans
1 1 / 2g
Kolesterol
180mg
60%
Sodium
1220mg
51%
Kalium
850mg
24%
Total Karbohidrat
28 g
9%
Serat makanan
2g
10%
Gula
14 g
Protein
46 g
Vitamin A
35%
35%
Vitamin C
40%
40%
Kalsium
80%
80%
Besi
15%
15%
Bursa:

0 Pati; 0 Buah; 1/2 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 1/2 Susu; 2 1/2 Sayuran; 0 Daging Sangat Lean; 4 Daging Tanpa Lemak; 1 1/2 Daging Tinggi Lemak; 3 Lemak;

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Lasagna ayam keju ini memiliki tekstur yang kuat dan rasa yang kuat dari saus béchamel keju Parmesan yang dicampur dengan lapisan "mie" zucchini. Bolehkah Anda mengatakan YUM atau apa? Biasanya, saya sangat menyukai karbohidrat. Maksudku, pasta adalah salah satu makanan favoritku, dan ibuku? Ya, dia mengajari saya bahwa jika ragu, selalu tambahkan roti atau pasta ke dalam makanan. Wanita cerdas! Jadi, mengapa saya memberi tahu Anda tentang lasagna tanpa pasta ?? Karena itu adalah Chicken Parmesan Zucchini Lasagna yang sangat lezat… dan itu luar biasa. Ini juga cara PEMBUNUH menggunakan zucchini. Juga keju! Keju menggantikan karbohidrat, Anda bahkan tidak melewatkan pastanya. Ditambah, lasagna zucchini meminta sepotong roti kering yang lezat untuk ditemani. Sempurna untuk dicelupkan ke dalam saus béchamel yang lembut itu. Mmmm. Oke, tapi dengan serius, saya suka resep ini. Bahkan keluarga pilih-pilih saya tidak memperhatikan sama sekali tidak ada pasta. Kombo ayam dan keju membuat semua orang meminta lebih banyak. Saya tidak bisa lebih bahagia dengan hasil lasagna yang cantik (dan sedikit lebih baik untuk Anda) ini. Ini adalah resep yang cukup sederhana untuk disiapkan dan sangat disukai banyak orang. Saya pasti berencana menyajikannya pada pertemuan keluarga yang akan datang. Ini juga merupakan hidangan yang sempurna untuk semua teman Anda yang bebas gluten. Masalah hiburan Anda telah terpecahkan, hidangan untuk hampir semua orang!

Tonton videonya: Chicken and Zucchini Lasagna. Low Carb. Keto (Oktober 2020).