Resep yang tidak biasa

Paket Ayam dan Nasi Foil Spanyol Romesco

Paket Ayam dan Nasi Foil Spanyol Romesco

Temukan semua citarasa Spanyol yang mewah dan hangat yang terlipat rapi dalam kemasan foil yang mudah ini. Apa yang membuat makanan ini di atas adalah saus Romesco kami yang mudah; Anda akan ingin meletakkannya di segala hal.LEBIH +KURANG-

Dibuat dengan

Progresso Breadcrumbs

Saus romesco

1

kaleng (14,5 oz) tomat tumbuk panggang organik Muir Glen ™, tanpa pengeringan

1/2

cup Progresso ™ tepung roti renyah polos

1/4

cangkir paprika merah panggang

1

sendok teh paprika asap

Paket Foil

2

cangkir kaldu ayam Progresso ™ (dari karton 32 oz)

2

cangkir nasi putih instan mentah

3

sendok makan mentega, lelehkan

1 1/2

sendok teh daun oregano segar cincang

1

sendok teh paprika asap

4

dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (masing-masing 6 oz)

Topping

1/4

cangkir cincang almond panggang, asin

1

sendok teh kulit jeruk parut

2

sendok makan zaitun kalamata yang dibelah dua, jika diinginkan

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Masukkan bahan saus Romesco ke dalam blender. Tutup dan haluskan dengan kecepatan tinggi 1 hingga 2 menit atau hingga sangat halus. Menyisihkan.

  • 2

    Panaskan gas atau panggangan arang. Potong 4 (18x12 inci) lembar foil tugas berat. Semprot dengan semprotan masak.

  • 3

    Dalam mangkuk sedang, campur kaldu ayam dan nasi instan; aduk dan diamkan sekitar 8 menit atau hingga sebagian besar cairan terserap. Masukkan 2 sendok makan mentega cair dan oregano.

  • 4

    Sementara itu, di mangkuk besar, campur sisa 1 sendok makan mentega cair, 1 sendok teh paprika asap, dan 1/2 sendok teh garam. Tambahkan ayam, dan balik untuk melapisi. Letakkan dada ayam di tengah setiap lembar kertas timah. Sendokkan adonan nasi secara merata di sekitar setiap dada ayam. Bagi secara merata, sendok saus di atas setiap dada ayam.

  • 5

    Angkat 2 sisi kertas timah sehingga ujung-ujungnya bertemu. Tepi segel, buat lipatan 1/2 inci yang rapat; lipat lagi, memungkinkan ruang untuk sirkulasi panas dan ekspansi. Lipat sisi lain untuk menutup.

  • 6

    Tempatkan bungkus di atas panggangan dengan api sedang. Tutup panggangan; masak 10 menit. Putar paket 1/2 putaran; masak 9 hingga 11 menit lebih lama atau sampai jus ayam jernih saat bagian tengah yang paling tebal dipotong (setidaknya 165 ° F). Hapus bungkus dari panggangan; potong X besar di atas setiap paket. Lipat foil belakang dengan hati-hati. Taburi dengan almond, kulit jeruk, dan zaitun.

  • 7

    Untuk membuatnya di oven, letakkan bungkus di atas loyang. Panggang dengan suhu 375 ° F 35 hingga 40 menit atau sampai jus ayam jernih saat bagian tengah yang paling tebal dipotong (setidaknya 165 ° F). Tambahkan topping seperti yang diarahkan di atas.

Tips Ahli

  • Untuk menghilangkan kulit jeruk, gunakan zester saluran atau pesawat mikro bartender.
  • Suka rasa Romesco Sauce? Ini juga lezat disajikan di atas ikan, domba, atau sayuran.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
620
Kalori dari lemak
180
% Nilai Harian
Lemak total
20 g
31%
Lemak jenuh
7g
37%
Lemak trans
0g
Kolesterol
130mg
43%
Sodium
1260mg
52%
Kalium
420mg
12%
Total Karbohidrat
63 g
21%
Serat makanan
3g
13%
Gula
6g
Protein
46 g
Vitamin A
35%
35%
Vitamin C
15%
15%
Kalsium
6%
6%
Besi
30%
30%
Bursa:

3 1/2 pati; 0 Buah; 1/2 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 0 Susu; 1/2 Sayuran; 5 Daging Sangat Lean; 0 Daging Tanpa Lemak; 0 Daging Tinggi Lemak; 3 Lemak;

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Tonton videonya: Chef Arnold di tantang matteo? seru nih Master Chef Indonesia Session 4 15 Agustus 2015 (Oktober 2020).