Resep terbaik

Apple Cloud Pie

Apple Cloud Pie

Rasa pai apel dan cheesecake berpadu menjadi satu pai surgawi.LEBIH +KURANG-

Diperbarui pada 23 Mei 2017

Kerak

8

oz keripik pita gula kayu manis

3 1/2

sendok makan mentega, lelehkan

Mengisi dan Topping Apel

2

apel tart Granny Smith berukuran besar

1/2

cangkir gula merah

8

ons krim keju, melunakkan

8

ons, topping kocok beku, dicairkan

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Panaskan oven sampai 350 ° F. Tuang keripik pita gula kayu manis ke dalam mangkuk pengolah makanan dan aduk hingga menjadi remah. Jika Anda tidak memiliki food processor, masukkan keripik ke dalam tas dan hancurkan menjadi remah-remah menggunakan penggilas adonan atau bagian belakang wajan.

  • 2

    Tuang mentega cair dan madu ke dalam remah roti pita dan aduk hingga rata.

  • 3

    Semprot bagian bawah loyang 9 "dengan semprotan memasak. Tekan campuran pita remah ke bagian bawah dan atas sisi wajan. Panggang selama 10-14 menit sampai tepinya berubah menjadi cokelat keemasan. Dinginkan sepenuhnya di rak pendingin.

  • 4

    Kupas apel dan potong menjadi 1/4 "kubus dan tempatkan dalam mangkuk. Tuang jus lemon ke atas apel dan aduk hingga melapisi.

  • 5

    Dalam wajan, lelehkan mentega dengan api sedang. Tambahkan gula merah. Aduk terus sampai mulai larut. Itu akan menjadi tebal dan tebal. Kemudian perlahan akan mulai mencair.

  • 6

    Tambahkan apel dan kayu manis, lalu aduk hingga melapisi. Terus aduk sampai gula benar-benar larut. Biarkan apel mendidih selama 4-6 menit, aduk sesekali. Masak sampai empuk dan cairan mengental.

  • 7

    Angkat apel dari api dan tuangkan ke dalam saringan atau saringan halus yang diletakkan di atas mangkuk. Biarkan tiriskan dan dinginkan selama 15 menit.

  • 8

    Dalam mangkuk pencampur dan mixer elektrik, kocok keju krim yang dilunakkan hingga lembut dan lembut. Kocok gula dan cairan dikeringkan dari apel matang. Aduk sampai gula larut.

Tidak ada informasi nutrisi yang tersedia untuk resep ini

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Seperti kue keju ringan dan pai apel dalam satu, resep ini memudahkan pekerjaan pencuci mulut. Dua makanan penutup favorit keluarga saya adalah pai apel dan kue keju. Saya ingin membuat resep yang menggunakan rasa dari kedua makanan penutup, namun tetap ringan. Saya hanya perlu membuat satu pai, dan keluarga saya jatuh cinta padanya. Ketika ditanya apa nama makanan penutup ini, saudara perempuan saya mengatakan itu adalah "Surga di atas pita chip." Keripik pita gula kayu manis membuat kerak renyah yang luar biasa yang tidak lembek bahkan setelah beberapa hari di lemari es. Kontras antara kerak yang renyah, isian manis yang lembut, dan apel manis / asam sangat fantastis. Ini adalah cara yang keren dan menyegarkan untuk mengakhiri hidangan apa pun, dan ini adalah suguhan yang sangat luar biasa untuk disajikan selama musim apel.

Tonton videonya: Reynold Poernomo - The King of Dessert (Oktober 2020).