Resep yang tidak biasa

Kue Roll Merah, Putih dan Biru

Kue Roll Merah, Putih dan Biru

Kue gulung klasik berpadu dengan frosting pewarna ikat merah, putih dan biru dalam resep yang sangat sederhana ini. Hanya sedikit bahan dasar yang Anda butuhkan untuk membuat keajaiban patriotik ini!LEBIH +KURANG-

Diperbarui 11 Mei 2017

1

kotak (15,25 ons) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Cake Mix Vanilla

2

kaleng (12 oz) Betty Crocker ™ Frosting kocok (rasa putih apa pun)

1 1/2

cangkir keping cokelat putih

1/4

sendok makan krim kental

2

sendok makan sirup jagung ringan

1

sendok teh pewarna makanan gel biru Betty Crocker ™

1

sendok teh pewarna makanan gel merah Betty Crocker ™

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Panaskan oven sampai 375 ° F. Lapisi bagian bawah loyang 15 x 10 x 1 inci saja. Tempatkan cangkir kue kertas dalam 6 cangkir muffin ukuran biasa. Kumpulkan bahan campuran kue Anda.

  • 2

    Dalam mangkuk besar atau stand mixer, kocok telur hingga mengembang dan berwarna lemon. Tambahkan campuran kue, minyak dan air; kocok dengan kecepatan rendah 30 detik, lalu pada kecepatan sedang 1 menit. Tuang 3 1/2 cangkir adonan ke dalam loyang. Bagi sisa adonan di antara 6 cangkir muffin.

  • 3

    Panggang selama 14 hingga 16 menit atau hingga kue muncul kembali saat disentuh ringan di bagian tengah (dan uji cupcakes dilakukan saat tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih). Segera balikkan kue di atas handuk dapur bersih yang ditaburi 1/4 cangkir gula halus; kupas kertas perkamen. Saat masih panas, hati-hati gulung kue dan handuk dari ujung yang sempit. Dinginkan kue gulung 10 menit pada suhu kamar, dan kemudian sekitar 1 jam di lemari es. Kue mangkuk dingin 10 menit. Hapus dari panci; dinginkan sepenuhnya, sekitar 30 menit. Simpan kue mangkuk untuk penggunaan lain.

  • 4

    Buka gulungan kue dengan hati-hati, dan angkat handuk. Biarkan ujungnya tetap sedikit melengkung. Sebarkan satu wadah frosting secara merata di atas permukaan kue. Gulung kembali kue yang sudah diisi, bungkus dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 30 menit.

  • 5

    Keluarkan kue dari lemari es, buka bungkusnya dan bagian atasnya serta sisinya dengan sisa wadah frosting.

  • 6

    Siapkan ganache dengan mencampurkan cokelat putih, krim kocok kental, dan sirup jagung. Panaskan dalam microwave dengan kecepatan tinggi selama 30 detik. Menggerakkan. Panaskan selama 20 detik, lalu masukkan ke dalam microwave selama 1 menit. Jika tidak semua penganan atau cokelat meleleh, panaskan selama 10 detik, aduk setelah masing-masing. Bagi ganache menjadi 3 mangkuk. Warnai satu mangkuk ganache dengan pewarna makanan gel biru Betty Crocker ™ dan mangkuk lainnya dengan warna merah.

  • 7

    Mulailah dari salah satu ujung kue dan tuangkan sesendok ganache merah ke tepi atas, biarkan menetes ke sisi kue. Selanjutnya, ke ungu tambahkan sesendok merah, lalu putih, ulangi ini saat Anda mengelilingi seluruh kue. Jika ganache menjadi terlalu kental, panaskan dalam microwave selama sekitar 10 detik untuk mengencerkannya.

  • 8

    Dinginkan dan biarkan frosting mengeras setidaknya selama satu jam. Jika sudah siap disajikan, potong menjadi 12 irisan.

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi: 1 Penyajian
Kalori
610
Kalori dari lemak
250
% Nilai Harian
Lemak total
28 g
43%
Lemak jenuh
14 g
70%
Lemak trans
0g
Kolesterol
95mg
31%
Sodium
400mg
17%
Kalium
150mg
4%
Total Karbohidrat
83 g
28%
Serat makanan
0g
0%
Gula
64 g
Protein
5g
Vitamin A
2%
2%
Vitamin C
0%
0%
Kalsium
15%
15%
Besi
6%
6%
Bursa:

1/2 pati; 0 Buah; 5 Karbohidrat Lainnya; 0 Susu Skim; 0 Susu Rendah Lemak; 0 Susu; 0 Sayuran; 0 Daging Sangat Lean; 0 Daging Tanpa Lemak; 0 Daging Tinggi Lemak; 5 Lemak;

Pilihan Karbohidrat

5 1/2

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Kue 4 Juli bercita-cita ke tingkat patriotik ini! Mengapa membuat semua orang menunggu kembang api pada Empat Juli? Letakkan kue ini di atas meja Anda dan Anda akan membuat semua orang meledak dengan gembira. Kue Gulung Merah, Putih, dan Biru ini adalah kombinasi dari dua favorit sendok makan. Confetti Cake Roll klasik yang sangat cantik, dijamin akan menjadi pusat perhatian di pesta mana pun, dan Melted Rainbow Cake kami yang WOWZA jika Anda belum melihatnya. Ambil keduanya, campur dengan sedikit lukisan warna patriotik , dan apa yang didapat? Kue Gulung Merah, Putih dan Biru kami yang meriah. Yang jauh lebih mudah dibuat daripada kelihatannya. Kue ini terbuat dari sekotak campuran kue vanilla dan dua kaleng frosting vanilla Betty Crocker ™. Ada beberapa tambahan kecil lainnya untuk topping ganache warna-warni, tetapi di sinilah semuanya dimulai. Saat Anda siap, siapkan kue Anda untuk diiris dan nikmatilah!

Tonton videonya: Chocolate Zebra Roll Cake. Suka Suka Amel (Oktober 2020).