Resep terbaik

Kuah Shish Ayam Panggang yang Mudah

Kuah Shish Ayam Panggang yang Mudah

Jadikan ayam panggang biasa luar biasa dengan resep sate sate yang mudah ini!LEBIH +KURANG-

2

sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur

1

paprika merah sedang, potong menjadi potongan berukuran 1 inci

1

lb dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, potong-potong berukuran 3/4-inch

1/2

bawang merah sedang, potong menjadi potongan berukuran 1 inci

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Panaskan gas atau panggangan arang. Dalam mangkuk kecil microwave, campur saus barbekyu dan selai jeruk. Pindahkan 1/4 cangkir campuran saus ke piring kecil; menyisihkan.

  • 2

    Pada masing-masing 4 tusuk sate logam (11 inci), masukkan potongan ayam, sisakan jarak 1/4-inci di antara setiap potongan. Pada 4 tusuk sate tambahan, utas bawang bombai dan potongan paprika, sisakan jarak 1/4 inci di antara masing-masing potongan. Olesi ayam dan sayuran dengan minyak; taburi dengan garam berbumbu.

  • 3

    Tempatkan sate di atas panggangan dengan api sedang. Tutup panggangan; masak 10 sampai 15 menit, balikkan kebab 2 atau 3 kali dan olesi ayam dan sayuran dengan campuran 1/4 cangkir saus selama 5 sampai 8 menit terakhir memanggang, sampai ayam tidak lagi berwarna merah muda di bagian tengah.

  • 4

    Sisa campuran saus barbekyu di microwave tanpa tutup pada High 20 sampai 30 detik atau sampai benar-benar panas. Sajikan saus dengan kabob.

Tidak ada informasi nutrisi yang tersedia untuk resep ini

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Kebob atau kabob? Tidak peduli bagaimana Anda mengejanya, daging yang direndam dan dibakar pada sebatang kayu secara resmi adalah makanan musim panas. Sementara kabob tradisional terbuat dari daging domba, kabob daging sapi dan ayam shish populer karena harga dagingnya lebih murah. Untuk hasil terbaik, gunakan tusuk sate logam untuk resep shish kabob ini. Pertama, Anda dapat menggunakan kembali semuanya selama musim panggang dan kedua, mereka tidak akan gosong di atas panggangan. Jika Anda hanya memiliki kayu atau bambu di tangan, rendam dalam air selama sekitar 15-30 menit sebelum memasukkan ayam ke dalam tongkat. Ini akan mencegahnya memasak di atas panggangan bersama dengan daging Anda. Kami menggunakan paprika untuk sayuran dalam makan malam lengkap ini, tetapi jangan ragu untuk menambahkan potongan bawang merah ke tusuk sate Anda untuk makan malam ayam beraroma yang akan Anda buat sepanjang musim panas.

Tonton videonya: Kepak Ayam Madu Bakar (Oktober 2020).