id.mpmn-digital.com
Resep baru

Paket dengan bayam dan keju

Paket dengan bayam dan keju


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Cuci bayam dengan baik dan biarkan mengalir di saringan. Kami melakukan hal yang sama dengan dill.

Cincang kasar dan letakkan di castrom

Taburkan sedikit garam di atasnya dan aduk, peras daunnya sekeras mungkin di tangan Anda.

Jika meninggalkan jus, kami akan menguras jus.

Kami merokok keju asap (saya menemukannya di LIdl) dengan garpu, dan menuangkannya di atas sayuran.

Kami menaruh keju Telemea di parutan besar (tergantung seberapa asinnya, masukkan lebih atau kurang).

Kami meletakkan di atas sayuran.

Kami memecahkan telur dalam mangkuk dan mengocoknya dengan garpu.

Kami juga menaruh telur dan mencampur semuanya.

Lembaran pai setelah jarum dicairkan, kami membukanya dan menyebarkannya di atas meja.

Kami memotong semuanya sekaligus menjadi 4, menutupinya dengan handuk sampai kami melelehkan mentega yang akan kami olesi.

Olesi setiap persegi panjang dengan mentega, letakkan dua persegi panjang untuk satu paket.

Kami menaruh sesendok bayam di tengah dan membungkusnya dengan hati-hati agar ujungnya tidak terbuka.

Letakkan di loyang yang dialasi kertas dan olesi dengan mentega.

Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat hingga kecoklatan.

Saya menaruh sepotong tipis mozzarella di atasnya, itu tidak wajib.

Sajikan panas, tetapi juga dingin.



Cannelloni dengan resep klasik ricotta dan bayam

Cannelloni dengan resep Italia klasik ricotta dan bayam. Pasta panggang diisi dengan keju dan bayam, au gratin dengan saus putih (Bechamel) dan parmesan. Sebuah kegilaan! Apa itu cannelloni dan bagaimana cara memasaknya? Anda juga dapat menggunakan lembaran lasagna jika Anda tidak memiliki cannelloni.

Cannelloni dengan ricotta dan bayam (cannelloni dengan ricotta dan bayam) Mereka adalah resep klasik masakan Italia. Ya Tuhan, betapa enaknya pasta & # 8222 ini & # 8221 pasta yang diisi dengan krim bayam dan keju yang lembut, sedikit bawang putih! Dibungkus dengan saus putih yang banyak dan ditaburi parmesan dan mozzarella matang yang berubah menjadi kerak kemerahan. Putri saya adalah penggemar berat pasta dan dia sangat senang dengan resep ini. Aku juga, omong-omong. Ini mimpi!

Saya penggemar berat bayam. Bayam adalah makanan super yang kaya akan vitamin dan mineral. Anda tidak perlu memasak banyak karena kehilangan sifat-sifat ini dan, di samping itu, terlihat tidak sedap dipandang. Tidak ada yang suka bayam hijau-coklat, bukan? Daun bayam direbus sebentar (30 detik & # 8211 maks 1 menit) dalam air mendidih, tiriskan dan pindahkan ke semangkuk air dingin dengan es batu. Kejutan termal berhenti mendidih dan mempertahankan warna hijau cerah yang indah.

Saya biasanya membuat makanan bayam dengan saus putih dan bawang putih (resep disini) yang di sebelah beberapa jerat, friganele atau bakso. Saya juga suka bayam mentah, terutama yang masih muda (bayi bayam), dalam berbagai macam salad.

Cannelloni adalah pasta kering berbentuk tabung, dengan dimensi kira-kira. 10 cm panjang dan kira-kira. Diameter 3 cm, yang dijual dikemas dalam kotak berisi 24 buah. Tentu saja, mereka juga bisa dibuat di rumah jika Anda mengikuti resep ini pasta buatan sendiri. Dalam hal ini, potong persegi panjang (seperti lasagna) yang digulung dalam bentuk silinder. Jelas mereka bekerja lebih cepat dengan cannelloni siap pakai & # 8230

Kali ini saya memutuskan untuk membuat resep klasik (saya terinspirasi dari blog terkenal Italia Giallo Zafferano). Cannelloni umumnya diisi dengan ragu a la bolognese (daging cincang)resep disini atau dengan ricotta dan bayam.

Ricotta adalah urda & #8211 yaitu keju yang diperoleh dengan merebus whey. Itu bisa diperoleh dari susu domba, kambing, kerbau atau sapi. Yang ada di supermarket kita umumnya terbuat dari susu sapi (ricotta vaccina). Tidak, itu bukan keju sapi! Keju sapi asam dan jauh lebih gemuk dan TIDAK bisa menggantikan ricotta. Ricotta sangat halus, lembut, netral dalam rasa dan keasaman. Begini cara melakukannya urda atau ricotta buatan sendiri.

Dari jumlah di bawah ini menghasilkan kira-kira. 6-8 porsi cannelloni dengan ricotta dan bayam. Baki saya kira-kira. 22 x 33 cm dan saya dapat memuat 22 cannelloni (saya memiliki 2 buah tambahan). Karena musim dingin, saya menggunakan bayam beku.


Pai bayam dan keju

Kami sangat menyukai pai bayam dan keju dari potongan pertama yang kami cicipi. Itu sangat bagus dan mengenyangkan sehingga saya memutuskan untuk melakukannya lagi dan lagi. Saya menyajikannya sebagai camilan atau sebagai sarapan.

Ide membuat pai bayam dan keju ini muncul setelah saya membuat pai Portokalopita-Yunani yang lezat dengan jeruk. Saya pikir pai asin akan bekerja dengan baik, tanpa sirup di akhir, tentu saja! :). Dan saya benar! Ternyata luar biasa! Sekarang saya sudah berpikir untuk menyiapkannya dengan sayuran lain. Jika Anda memiliki pecinta non-bayam di sekitar rumah, saya katakan mulailah dengan kue ini, mungkin mereka akan mulai menyukai bayam juga). Ini tidak seperti pai bayam dari Yunani, ini berbeda dan dengan tekstur yang wow! Kamu akan menyukainya!

Di blog Anda akan menemukan beberapa resep menarik dengan bayam, yang saya daftarkan di sini yang paling saya sukai: Tart dengan bayam dan salmon, buncis dengan bayam dan telur orak-arik, pai dengan jamur dan bayam. Dan jangan lupa bruschetta yang luar biasa dengan buncis, bayam, dan tomat.

Saya akan kembali ke pai bayam dan keju saya hari ini. Seperti halnya pai jeruk, saya juga menggunakan lembaran pai tipis yang saya pilih untuk dipotong-potong dan dikeringkan di dalam oven. Dan di sini Anda membutuhkan lembaran sekering mungkin untuk menyerap campuran susu dan telur. Untuk pai ini saya menggunakan nampan persegi yang lebih kecil dengan sisi 32 x 19 cm, oleh karena itu, saya hanya memasukkan setengah dari jumlah lembar pai ke dalam satu paket. Jika Anda ingin membuat pai yang lebih besar dan menggunakan semua lembaran, gandakan jumlah bahannya. Jika Anda memiliki baki kecil dan menginginkan pai yang lebih kecil, jangan buang sisa lembarannya. Anda dapat membekukannya untuk waktu berikutnya atau Anda dapat membuat portokalopita sehingga Anda memiliki pai asin dan manis :).

Saya menggunakan bayam segar yang saya cuci dan masak sedikit. Jika Anda tidak memiliki bayam segar, Anda juga bisa menggunakan bayam beku untuk mencairkan dan mengalirkannya dengan baik.

  • Bahan:
  • 250 g lembaran tipis untuk pai
  • 4 butir telur
  • 300 ml susu
  • 150 gram yoghurt
  • 500 g bayam segar (atau 200 g bayam beku)
  • 50 ml minyak
  • 2 sendok teh baking powder
  • 250 gram telemea
  • 1/2 sendok teh garam

Jika Anda menggunakan bayam segar, siapkan bayam terlebih dahulu: cuci bersih dengan lebih banyak air.

Panaskan wajan atau wajan besar. Masukkan bayam yang sudah dicuci dan dipotong kecil-kecil, lalu didihkan sampai lunak. Keluarkan bayam dan masukkan ke dalam saringan untuk dikeringkan dengan baik. Setelah dingin, peras dengan sangat baik dengan air dan sisihkan.

Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celcius. Buka bungkus lembaran dari paket. Gulung dengan erat dalam gulungan seperti aslinya.

Dari gulungan lembaran pie ini, gunakan pisau untuk memotong irisan tipis setebal 1 cm. Seperti yang saya katakan, saya hanya menggunakan setengah gulungan lembaran pai.

Buka bungkusnya menjadi potongan-potongan dan sebarkan dengan sangat baik.

Anda dapat meninggalkannya di atas meja kerja selama sekitar 2-3 jam atau bahkan semalaman. Anda perlu strip untuk benar-benar kering dan rapuh.

Jika Anda sedang terburu-buru maka Anda dapat menggunakan 2 nampan kompor besar untuk meletakkan strip dan memasukkannya ke dalam oven panas, dipanaskan hingga 100 derajat Celcius sampai benar-benar kering. Berhati-hatilah untuk tidak membiarkannya terlalu lama atau melebihi suhu yang ditunjukkan, jika tidak, Anda berisiko terbakar. Dari waktu ke waktu, putar potongan kertas di semua sisi hingga benar-benar kering. Setelah benar-benar kering, Anda bisa menggunakannya. Saat kering, potongan adonan tampak banyak dan tebal, tetapi akan dimasukkan ke dalam komposisi nanti.

Dalam mangkuk besar kocok telur dengan baik, tambahkan susu, yogurt, minyak, garam dan baking powder. Campur semuanya dengan sangat baik.

Dalam mangkuk dengan komposisi ini mulailah dan letakkan potongan-potongan lembaran kering. Meskipun pada awalnya akan tampak seperti banyak dan Anda berpikir bahwa Anda tidak akan dapat memasukkan semuanya ke dalam komposisi, Anda akan melihat bahwa Anda akan berhasil dengan sedikit kesabaran.

Campur semuanya dengan sangat baik sehingga semua potongan lembaran direndam dalam komposisi.

Kemudian tambahkan 200g keju Telemea. Simpan 50 g untuk diletakkan di atas.

Menggunakan pisau, potong bayam. Tambahkan bayam cincang ke dalam komposisi

Olesi nampan dengan minyak. Tuang seluruh komposisi ke dalam panci dan aduk rata. Taburkan sisa keju Telemea di atasnya.

Masukkan loyang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 40 menit hingga permukaan pie berwarna kecokelatan.


Pai keju, basil, dan bayam

Pai aromatik dengan sedikit karbohidrat. Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan pembuka (dingin) atau sebagai hidangan utama (hangat), selain salad.
Adonannya luar biasa, bisa digunakan dengan isian lainnya. Sumber: lchf.ru

  • 125 g tepung almond + 1-2 sendok makan, jika perlu
  • 3 sendok makan biji wijen
  • 1 sendok makan psyllium bran
  • 60 gr mentega
  • 1 atau
  • sendok teh garam
  • 200 ml krim fermentasi yang lebih berlemak (minimal 20% lemak)
  • 300 g telemea atau keju cottage berminyak
  • 150 gr keju parut
  • 4 butir telur
  • 1 ikat kemangi segar (saya pakai yg beku)
  • 70 gr daun bayam
  • 1-2 sendok makan keju Parmesan parut
  • garam, merica, dan rempah-rempah lainnya secukupnya

Sementara adonan sedang disiapkan, oven dipanaskan hingga 200 derajat C
Campur dalam mangkuk tepung almond, biji wijen, dedak psillium dan garam.
Tambahkan mentega lunak potong dadu dan telur, dan aduk sampai adonan halus diperoleh.
Adonan dioleskan dalam bentuk persegi panjang (20/30 cm), sebelumnya diolesi mentega, membentuk alas dan tepi sekitar 2-2,5 cm.
Masukkan nampan ke dalam oven selama beberapa menit.

Dalam mangkuk, campur keju telemeau / cottage dengan keju parut, basil cincang dan telur. Tuang setengah adonan ke dalam loyang, letakkan daun bayam dalam satu lapisan, lalu tuangkan di atas sisa isian, ratakan dengan sendok. Taburi dengan keju Parmesan parut.

Panggang pada suhu 200 derajat C selama 25-30 menit, hingga permukaannya matang dan agak kecoklatan. Menjelang akhir, itu bisa ditutup sedikit dengan aluminium foil.

Pai disajikan panas atau dingin. Dipotong menjadi kubus, cocok sebagai camilan kemasan atau piknik.

JUMLAH: 1260 gram, 3578,9 kalori, 171,1 protein, 324,7 lemak, 25,7 karbohidrat, 23,3 serat
Sumber: http://calorii.oneden.com

Catatan: Perhitungan ini adalah perkiraan. Jika Anda mengikuti diet ketat, saya sarankan Anda membuat perhitungan sendiri, mulai dari produk beton yang digunakan.


KUE DENGAN SPINACH DAN KEJU

Tart dengan bayam dan keju & ​​# 8211 tart asin & # 8211 tart pembuka & # 8211 resep enak dan sangat mudah dibuat. Anda dapat menggunakannya sebagai camilan, sarapan, hidangan pembuka, atau makan malam.

Tart bayam dan keju adalah salah satu tart favorit saya! Saya mengubah resep lama, memberinya bentuk baru. Ini adalah pai berbentuk tart, dengan lapisan di mana keju dan bayam disorot secara terpisah.
Saya pikir ini adalah salah satu resep paling sederhana untuk pai bayam dan keju, dengan presentasi yang indah dan rasa yang luar biasa enak.

Saya menggunakan bayam beku, karena ditemukan sepanjang tahun.
Saya menggunakan susu sapi, tetapi Anda dapat menggantinya dengan makanan lain atau bahkan dengan keju feta / kambing, tergantung pada selera Anda dan apa yang Anda miliki di rumah.

Berikut daftar bahan dan cara membuat bayam dan keju tart.

BAHAN:

400 gr bayam beku
1 bawang bombay
1 sendok makan mentega
3 lembar pai
minyak untuk menyebarkan lembaran
4 butir telur
200 gram telemea
100 gr mozarella
2 sendok teh tepung
2 sendok makan krim asam
garam
merica

Tambahkan bayam, panaskan di atas api sedang hingga rendah sampai airnya menguap. Angkat dari api pada saat ini dan taruh di atas bayam sedikit lebih dari setengah jumlah keju parut dan campur dengan 3 butir telur, kanji, garam dan merica.

Kami meletakkan lembaran pai yang diminyaki ke dalam nampan dengan diameter 22 cm. Kami memotong bagian tepi yang melebihi tinggi nampan dengan gunting, lalu kami sisihkan, karena kami akan menggunakannya juga. Tuang campuran bayam dengan keju ke dalam nampan dan tutup dengan sisa keju.

Kami mengatur sisa potongan lembaran pai menjadi gelombang, diapit keju (tergantung imajinasi semua orang), lalu kami menutupinya dengan 1 telur kocok dengan 2 sendok makan krim asam dan sedikit garam. Panggang tart dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 ° C selama 40-45 menit.

Ini sangat bagus sehingga saya tidak bisa menahan diri untuk menunggu sampai dingin! Anda harus meyakinkan diri sendiri.


Spanakopita atau pai dengan bayam dan keju feta memang enak. Untuk menyiapkan pai keju ini, panaskan minyak dalam wajan dan di atas api sedang, tumis bawang bombay yang sudah dicincang halus. Tambahkan sedikit merica dan sedikit garam saja, karena keju yang akan Anda gunakan cukup asin. Kemudian pindahkan bawang dalam mangkuk besar di mana Anda akan menambahkan pala, keju feta, telur yang sedikit dikocok, cukup untuk mengikat, krim asam. Aduk rata dan tambahkan bayam. Jika Anda menggunakan daun segar, rebus, lalu potong-potong dan peras airnya. Sekarang Anda harus menambahkan tunas pinus ke komposisi, jika Anda memilikinya. Biarkan campuran pada suhu kamar sampai lembaran siap.

Panaskan oven hingga 200 C atau tahap 6. Olesi loyang tahan panas dengan mentega dan olesi dengan tepung. Tempatkan 10 lembar pai, masing-masing diolesi mentega cair, biarkan ujungnya menggantung. Kemudian tempatkan isian untuk menekuk tepi berlebih. 4 lembar sisanya diolesi mentega dan diletakkan di atas isian, dikerutkan sedikit, untuk tampilan yang menarik. Olesi dengan banyak mentega dan panggang selama 50-60 menit, sampai permukaan pai berubah menjadi keemasan, kecoklatan dengan baik. Untuk mengecek apakah sudah matang, bisa dicoba dengan pisau kecil, isiannya jangan terlalu lembek.

Pai dengan bayam dan keju feta disajikan panas, tidak panas, atau bahkan lebih baik pada suhu kamar keesokan paginya.


Pai keju, bayam, dan jamur

Pai keju, bayam, dan jamur

Pie dengan keju, bayam, dan jamur, pie yang mudah disiapkan jika Anda memiliki puff pastry yang siap dibeli atau bahkan disiapkan di rumah dan disimpan di dalam freezer. Kombinasi jamur, bayam, keju Telemea, dan keju lembut dengan jamur dari Delaco, sangat sukses. Isi ini juga bisa digunakan untuk kue tar asin dengan adonan lembut atau kue dengan lembaran pai halus yang disiapkan di rumah. Saya tidak benar-benar memasak pai asin tetapi saya harus mengakui bahwa ini sangat enak dan dinikmati dengan senang hati! Patut dicoba!!

Pai keju, bayam, dan jamur
bahan
280 g keju lembut dengan jamur -Delaco
200 gr susu sapi
200 gr jamur kuping segar
150 gr bayam segar
800 gram kue kering
3 tangkai daun bawang
2 telur
minyak zaitun
lada giling
1 butir telur untuk olesan
campuran wijen hitam dan putih

Pai keju, bayam, dan jamur
Metode persiapan
Biarkan adonan mencair di lemari es.
Tumis bawang merah cincang dalam dua sendok makan minyak selama 2 menit, tambahkan irisan jamur dan tumis sampai jus berkurang, tambahkan bayam cincang dan tetap di atas api selama sekitar 2-3 menit.
Komposisi yang dihasilkan dibiarkan dingin, campur dengan keju lembut dengan jamur, parutan susu sapi, telur dan merica.


Puff pastry dipotong memanjang menjadi strip selebar 10 cm, isian diletakkan di atasnya dalam bentuk sumbu, disatukan dalam bentuk gulungan dan digulung dalam bentuk spiral dan ditempatkan di nampan yang dilapisi dengan kertas roti.
Lakukan hal yang sama dengan potongan adonan lainnya.Jika Anda ingin membuat spiral besar seperti yang saya lakukan, lanjutkan menempatkan potongan adonan. Tetapi Anda juga dapat membuat porsi individu, hanya dari sepotong adonan.


Olesi dengan telur kocok dan taburi wijen
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 220 derajat C selama 25-30 menit.
Porsinya pas dan bisa dimakan panas dan dingin!!


Pie Bayam Daun Bawang dan Keju Telemea

Saya mengundang Anda untuk pai lezat dengan bayam, daun bawang, dan keju Telemea. Itu bisa dibuat dengan lembaran kue yang dibeli atau dibuat di rumah, jika Anda tahu caranya. Saya memilih untuk membuat kue ini dengan lembaran yang dibeli. Kombinasi ini tidak hanya memiliki bayam dan daun bawang, tetapi juga bawang, dill, keju Telemea, telur, dan bagaimana menurut Anda? Segenggam mint segar yang memberi pai rasa yang halus, menyegarkan, dan sangat menyenangkan.

Pai saya terdiri dari lembaran pai di bagian bawah, isian di tengah dan lembaran di atasnya, diolesi dengan telur kocok. Panggang pada suhu 180C selama sekitar 40 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah di atasnya.

Potong menjadi kotak dan sajikan panas atau dingin. Ini juga cocok untuk mereka yang tidak makan daging sebagai hidangan utama.


Cannelloni dengan keju dan bayam

1. Dalam minyak panas, panaskan bawang merah dan bawang putih cincang. Biarkan sedikit melunak, tambahkan bayam beku dan biarkan selama sekitar 5 menit. Kemudian, angkat dari api, tambahkan keju, sesuaikan rasa garam dan merica.

2. Siapkan saus yang menteganya meleleh dalam panci dan, setelah meleleh, tambahkan tepung, aduk dengan kuat. Kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit, larutkan tepung. Setelah semua susu habis dan kuah mulai mengental, dibumbui dengan garam, merica, dan pala.

3. Taruh lapisan pertama saus putih di piring tahan oven, isi tabung dengan campuran keju dan bayam dan letakkan di samping satu sama lain di atas saus. Tuang sisa saus, taburi keju dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan.