id.mpmn-digital.com
Resep baru

Kaki ayam dengan kentang dan saus mustard

Kaki ayam dengan kentang dan saus mustard


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Haluskan bawang putih dengan sedikit garam, lalu tambahkan minyak. Aduk rata seperti mayonaise. Kemudian tambahkan mustard dan thyme.

Kentang kupas dipotong menjadi irisan tebal yang sesuai yang kami tempatkan di piring tahan panas yang diolesi sedikit minyak. Letakkan kaki ayam di atasnya, lalu tuangkan saus mustard di atasnya, setipis mungkin.

Tutupi piring dengan aluminium foil (atau tutupnya) dan panggang dengan api sedang selama sekitar 40 menit. Menjelang akhir, 10-15 menit sebelumnya, kami menemukan hidangan dan membiarkan dagingnya kecoklatan dengan baik.


Langkah demi langkah persiapan kaki ayam dengan krim asam dan saus mustard

Bahan untuk dua orang:

  • 2 kaki ayam
  • 200g krim masak (bekerja dan difermentasi)
  • 2 sendok teh mustard
  • 1 sendok teh kunyit
  • 1 sendok teh kari panas
  • 1/2 sendok teh garam masala
  • garam
  • 25 ml minyak

Metode persiapan:

Panaskan oven hingga 200 derajat Celcius.

Cuci kaki ayam, tiriskan dan lap dengan handuk kertas dan tambahkan sedikit garam. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng paha di kedua sisi selama sekitar 2-3 menit di setiap sisi.

Pindahkan paha ke nampan, tutup dengan foil dan panggang selama kira-kira. 25-30 menit. Saat daging meresap dengan baik, sisihkan kertas timah dan biarkan berwarna cokelat dengan baik. Saya menggunakan program panggangan yang melakukan pekerjaan ini dengan cukup cepat.

Krim dicampur dengan mustard, rempah-rempah dan sedikit garam. Tuang ke dalam panci yang dangkal dan aduk rata hingga mendidih. Tempatkan paha kecoklatan di wajan dan gulingkan di saus. Biarkan dengan api kecil selama 1-2 menit lagi agar meresap sedikit dan sesuaikan rasa garamnya.

Warna saus yang indah ini diberikan oleh kunyit. Anda juga bisa menyesuaikan bumbu yang digunakan sesuai dengan selera pribadi Anda.
Saya sangat menyukai bagaimana hasilnya, baik secara visual maupun rasa.

Saya makan paha dengan nasi putih sederhana dan beberapa sayuran segar.

Seperti yang Anda lihat, resep kaki ayam dengan krim asam dan saus mustard sudah siap. Maksudku, semuanya dilakukan dengan sangat cepat.


Bahan

Langkah 1

Ayam panggang dengan saus BBQ dan irisan kentang

Dalam mangkuk, campur saus tomat, mustard dan madu dengan bawang bombay dan paprika cincang halus. Tambahkan garam dan aduk hingga rata dan dapatkan saus mengkilat, manis-asin dengan sedikit rasa panas.

Tempatkan ayam dalam saus ini dan biarkan diasinkan selama minimal 2 jam, lalu tutup dengan aluminium foil dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat C selama satu jam. Setelah satu jam, lepaskan aluminium foil, olesi ayam dengan saus dingin dan biarkan dalam oven selama 20 menit lagi, hingga kecoklatan.

Sementara itu, panaskan minyak dan goreng irisan, yang kami ambil dalam mangkuk dengan handuk kertas dan beri garam saat masih panas. Setelah ayam dan kentang siap, sajikan dengan sisa saus BBQ dan, kenapa tidak, dengan salad kubis segar.


Kaki ayam dengan kentang dan saus mustard

Sangat jarang posting di akhir pekan, tetapi hari ini saya lebih banyak menghabiskan waktu di rumah, karena saya membuat selai ceri. Daaa & #8230Saya sangat bangga dengan diri saya sendiri :))) tapi tahun depan saya tidak melakukannya lagi. :))) Jadi di rehat buang bijinya (ufff, kerja kerasnya apa! :))) saya posting lagi resep, mungkin saya kasih ide buat makan siang besok & #8230 kaki ayam dengan kentang dan saus mustard


Ayam dengan jamur dan saus mustard

Hari ini saya menemukan makanan yang luar biasa ini, yang dimakan 5 menit setelah saya mengeluarkannya dari oven.

Kita butuh:
& # 8211 casserole fillet dada ayam (sekitar setengah kg)
& #8211 lomba parmesan
& #8211 keju serut
& # 8211 2 toples jamur utuh dalam air garam
& #8211 setengah gelas mustard
& #8211 segelas anggur putih
& # 8211 rempah-rempah: thyme, garam, merica, paprika, bawang putih butiran

Cuci dada ayam dengan baik dan lumuri dengan bubuk bawang putih, garam dan merica. Olesi mangkuk yena dengan mentega dan letakkan potongan ayam di lapisan yang rata.

Siapkan saus mustard: mustard + anggur + thyme dari kelimpahan.

Taruh setengah saus di atas ayam, lalu potong jamur menjadi irisan dan letakkan di atas ayam. Tuang sisa saus di atas jamur.

Tempatkan keju parut, secukupnya, keju Parmesan di atas jamur dan bumbui dengan paprika, garam, dan merica. Panggang selama sekitar 30 menit.

Saya menghiasnya dengan pot sayuran dan selada.

Anda mungkin juga ingin mencoba:

Telur goreng di pesto

Oat panggang & # 8211 oat panggang

Kue buah klasik

Confit kaki bebek dengan kubis merah

Kacang makanan pembuka (Kenari asin)

13 Komentar

Saya tidak tahu berapa derajat karena saya tidak punya oven listrik. namun, tidak lebih dari 180

wow! kamu membunuhku.. aku sedang bekerja, rekan kantorku sedang berlibur, aku belum makan dari pagi ini dan aku masih punya sedikit dan aku makan monitor & # 8230 kamu luar biasa, dan aku mencoba resep papanaasi malam ini. .

halo teo Saya mencoba beberapa jaringan Anda dan mereka sangat baik terima kasih banyak ramona

Teo yang terhormat,
Ini adalah ketiga kalinya saya menulis pesan ini, semakin banyak kebingungan, tetapi saya tidak akan menyerah.
Saya pasti akan mencoba resep ini!
Itu mengingatkan saya pada resep yang saya siapkan setiap saat ketika saya pergi ke daerah pegunungan di sekitar Cluj. Mengapa? Karena mengandung jamur liar dan daging sapi muda, yang saya temukan berlimpah di sana.
Jika Anda mengizinkan saya, saya akan menulisnya kepada Anda, saya yakin Anda akan menyukainya.
& #8211 5 wortel besar taruh di parutan besar
& #8211 1 bawang bombay besar dicincang halus
& # 8211 1 kg daging sapi potong dadu kecil
& #8211 1 kg campuran jamur liar
-keju serut
peterseli cincang, garam, merica
Panaskan wortel bersama bawang bombay, sisihkan.
Goreng jamur dalam minyak, jika sudah siap, sisihkan.
Daging sapi juga dimasak cincang.Jika semua sudah siap, campur, masukkan ke dalam mangkuk yang masuk ke dalam oven, taburi dengan keju parut dan biarkan dalam oven sampai semua & # 8220sfaraie & # 8221 menyatu.
Taburi dengan peterseli cincang dan & # 8230. Selamat menikmati!
Terima kasih sekali lagi Teo bahwa Anda ada, setiap kali saya melihat blog Anda, saya merasa RUMAH.
Namun, tidakkah Anda mempertimbangkan kembali keputusan Anda untuk mengeluarkan buku masak?
Semua yang terbaik dari
Anonim dari jauh

Resepnya terdengar sangat bagus, pasti sangat enak!

Mungkin suatu saat nanti, akan ada buku bergambar, bergambar, tapi siapa yang tahu kapan gilirannya atau kapan saya menemukan sponsor yang dermawan :)) (I'm kidding)


Grill Lio Lounge

makanZZ adalah aplikasi terbaru di mana Anda dapat memesan makanan favorit Anda langsung di rumah. Jika Anda tidak punya waktu atau keinginan untuk memasak atau Anda hanya ingin sesuatu yang enak dan cepat sampai, buka aplikasi dan pesan dari salah satu restoran yang melayani pengiriman di daerah Anda. Jangan biarkan sisi pengiriman menghalangi tujuan kebugaran Anda. Anda dapat mengambil pesanan sendiri jika itu membantu Anda mencapai ambang 10.000 langkah sehari!

Untuk Anda atau tamu Anda, untuk gourmets atau orang yang berubah-ubah, untuk orang dewasa atau anak-anak, bagi mereka yang suka makan daging atau bagi mereka yang telah mengadopsi gaya hidup vegetarian atau vegan mentah, bagi mereka yang makan sandwich sambil berlari atau bagi mereka yang luangkan waktu untuk menikmati setiap hari Minggu, bagi yang lebih suka makanan cepat saji atau sebaliknya bagi yang lebih suka makan "like at home mom", bisa dipastikan itu makanZZ dia berhasil mendamaikan semua orang dengan mengumpulkan mereka semua di meja.

Dari makanan tradisional Rumania hingga masakan Eropa internasional dan banyak lagi, perjalanan kuliner kami membawa Anda melewati restoran Italia, Yunani, Turki, Lebanon, Arab, Jepang, Cina, Thailand, Meksiko, dan Meksiko. Gunakan filter yang tersedia dan buat menu sesuai keinginan Anda! Di sini Anda dapat menemukan pizza, pasta, burger, shaorma dan kebab, panggangan, sup dan kaldu, salad, sushi dan makanan laut, sandwich, dan makanan penutup untuk apa pun yang menggugah selera! Selain itu, dengan bantuan filter Anda dapat memilih jenis daging yang Anda inginkan: ayam, bebek, kalkun, sapi, babi, domba, atau ikan. Dan segalanya menjadi lebih sederhana ketika Anda juga dapat memesan kopi, teh, segar, atau minuman lain dari sini yang akan melengkapi sarapan, makan siang, atau makan malam Anda!


Kaki ayam dengan bawang dan mustard

Aroma yang terpancar dari makanan ini, berada di dalam oven, sangat menggugah selera. Bawang dalam kombinasi dengan daging selalu menjadi pilihan terbaik. Anda juga bisa menyiapkan daging yang diasinkan di atas panggangan.

  • 4 paha ayam tanpa tulang (sekitar 800 g daging)
  • 100 gr bawang bombay
  • 2 sendok makan mustard (dengan atau tanpa buah beri, sesuka Anda, tetapi tanpa gula)
  • garam, rempah-rempah

Bawang dibersihkan dan dihaluskan dengan mincer. Aduk rata dengan mustard, tambahkan sedikit minyak zaitun, jika perlu. Itu harus memiliki konsistensi yang tidak terlalu cair.

Dagingnya diasinkan dan diolesi di semua sisi dengan bawang dan pure mustard. Biarkan dingin selama minimal 2 jam (sebaiknya semalaman).

Setelah waktu berlalu, keluarkan daging dan pindahkan ke nampan. Potongan daging tidak boleh berdesakan, jadi gunakan nampan yang cukup besar.

Tempatkan baki daging dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat C selama sekitar satu jam. Ini kembali selama memanggang, untuk pencoklatan yang seragam. Anda bisa menggunakan bawang bombay dan saus mustard saat disajikan.


Di meja liburan tahun ini kami memiliki campuran makanan Rumania dan Italia. Di antara hidangan Italia, kami memiliki sepiring Valdostana. Saya mempelajari resepnya dari seorang teman keluarga yang baik, seorang vero suuuper Italia yang ahli di dapur. Namun, saya akui bahwa saya mengubah resep sedikit karena saya tidak menggunakan schnitzel ayam tetapi dada ayam sederhana di wajan, tetapi sama bagusnya dengan resep aslinya.

Hidangan dasar, hati yang dihaluskan, sesuatu yang telah saya makan berkali-kali dan akan terus berlanjut untuk waktu yang lama. Karena saya menyiapkan hidangan ini sendiri, bagaimanapun, saya lebih suka membumbuinya daripada dengan garam dan merica.


Kaki ayam dengan mustard dan krim asam

Kami mencuci kaki ayam yang sudah dicuci dan dibersihkan dengan mustard. Bumbui dengan garam dan merica, lalu taruh di piring tahan panas. Taruh sayuran di setiap kaki, tuangkan sup ke dalam mangkuk, lalu tambahkan bawang putih yang dipotong menjadi 4-6 bagian dan taburi kaki dengan minyak. Tutup mangkuk dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven pada suhu 200 ° C selama 30 menit. Setelah waktu ini, lepaskan foil, tambahkan krim asam dan lanjutkan memasak paha sampai kecoklatan di kedua sisi.

Sajikan panas, dengan hiasan kentang panggang, kentang tumbuk atau nasi, di atasnya kami menaruh sedikit saus.

Ciulama ayam dengan jamur

Potong dada menjadi kubus, bumbui dan goreng ringan sampai berubah warna. Terpisah

Rebusan hati unggas

Hati yang sudah dicuci, masukkan ke dalam lemari es, dalam mangkuk dengan susu selama 30'. Haluskan bawang merah, bawang putih


Kaki ayam dengan mustard dan merica

Bumbui kaki ayam dengan garam dan merica dan goreng dalam wajan panas selama 5 menit, sampai kecoklatan di semua sisi. Angkat paha di atas piring.

Masak bawang bombay dan paprika dalam wajan yang sama selama 3 menit, hingga lunak. Tambahkan bawang putih dan masak selama satu menit lagi. Kemudian sawi dan tomat, aduk rata dan biarkan di atas api selama beberapa menit lagi, bumbui dengan garam dan merica.

Masukkan kembali kaki ayam ke dalam wajan, tutup dengan saus dan didihkan. Kecilkan api dan tutup dengan penutup. Biarkan mendidih selama 30-40 menit, sampai daging meresap dengan baik.

Sajikan dengan nasi atau couscous.

Dengan mengaktifkan dan menggunakan Platform Komentar, Anda setuju bahwa data pribadi Anda akan diproses oleh PRO TV S.R.L. dan Perusahaan Facebook sesuai dengan Kebijakan Privasi PRO TV, masing-masing Kebijakan Penggunaan Data Facebook.

Menekan tombol di bawah ini menunjukkan persetujuan Anda terhadap SYARAT DAN KETENTUAN PLATFORM KOMENTAR.


Video: KROKET Kentang AYAM KEJU dengan Saus ACAR KUNING. Crunchy Diluar, Lembut Didalam, Acarnya Seger!