id.mpmn-digital.com
Resep baru

Seni dan Makanan: 10 Kafe Museum Terbaik di Seluruh Dunia

Seni dan Makanan: 10 Kafe Museum Terbaik di Seluruh Dunia


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kafe-kafe ini penting, bukan pelengkap, untuk pengalaman museum

Kafe museum telah lama melampaui statusnya sebagai stasiun kecil yang menyajikan kopi dan sandwich berpendingin, di sana hanya untuk turis lapar yang rewel karena terlalu banyak jalan-jalan. Mereka harus melewati garis tipis antara menjadi sangat baik dan tidak mencuri perhatian dari museum yang mereka tempati. 10 kafe museum berikut ini sangat cocok dengan etos dan kualitas museumnya masing-masing; mereka tidak mencuri sorotan atau bersembunyi di balik bayangan. Mereka menambahkan pengalaman indrawi yang tidak dapat diberikan oleh lukisan, pahatan, dan media lain — rasa.

Seni dan Makanan: 10 Kafe Museum Terbaik di Seluruh Dunia

Kafe museum telah lama melampaui statusnya sebagai stasiun kecil yang menyajikan kopi dan sandwich berpendingin, di sana hanya untuk turis lapar yang rewel karena terlalu banyak jalan-jalan. Mereka menambahkan pengalaman indrawi yang tidak dapat diberikan oleh lukisan, pahatan, dan media lain — rasa.

10. Restoran Museum di Tassenmuseum Hendrikje (Amsterdam)

NS Restoran di Tassenmuseum Hendrikje, atau Museum Tas dan Dompet, di Amsterdam terdiri dari dua ruangan kuno dengan langit-langit dicat asli dari abad ketujuh belas dan kedelapan belas. Restoran buka untuk makan siang dan acara minum teh — yang paling terkenal adalah “fashion high tea”, yang menyajikan kue kayu manis yang terlihat seperti sepatu merah Bette Midler, kue vanila dan marzipan yang menyerupai tas Chanel 2.55, dan isi buah markisa. “Moschino bon bon.” Makanan merayakan museum, dan untuk itu, ini adalah bagian penting dari kunjungan Anda.

9. Kafe Asia (San Francisco)

Kafe Asia membuat sandwich tuna dingin yang biasa di kafe museum terlihat agak malu, dengan item seperti yakiniku babi banh mi, salad ayam dengan akar teratai renyah, ikan pasar dengan glasir miso merah, dan pilihan lezat lainnya. Spesial harian yang selalu berubah menampilkan kreativitas koki Melinda Quirino.

8. Kafe MCA (Sydney)

Apakah ada cara yang lebih baik untuk mengakhiri (atau memulai) kunjungan ke museum seni kontemporer selain dengan makan roti pisang dengan dadih markisa, minum mimosa, dan menikmati pemandangan Sydney Opera House yang sempurna? Pelanggan yang lebih lapar dapat memilih barramundi dan keripik babak belur dengan finger lime aïoli atau bit panggang dan salad rusa. Either way, sedikit waktu di Sydney MCA Cafe and Sculpture Terrace adalah hal yang harus dilakukan di kota metropolitan Australia.

7. Kafe Sabarsky (Kota New York)

Jika lukisan Galeri Neue karya seniman hebat Austria seperti Gustav Klimt atau Egon Schiele tidak cukup untuk membawa Anda ke Wina, maka Kafe Sabarsky — dengan perlengkapan pencahayaannya oleh Josef Hoffmann, furnitur oleh Adolf Loos, kain pelapis Otto Wagner 1912, dan grand piano Bösendorfer yang sebenarnya digunakan untuk kabaret, ruang, dan pertunjukan musik klasik di museum — pasti akan membuat Anda merasa seperti berada di dalamnya. sebuah kedai kopi Wina. Minuman, seperti wiener melange latte dan holunderblütensaft (air bersoda dengan sirup elderflower), dan makanan penutup, seperti topfentorte (quark (cottage) cheesecake) dan kandinskytorte (chestnut mousse torte dengan pir & glasir cokelat), adalah pendamping yang sempurna untuk intelektual, menarik percakapan tentang seni di sisa museum.

6. Café d'Art (Tokyo)

Setelah melihat-lihat Museum Seni Kontemporer Hara Tokyo, Anda pasti ingin mencoba salah satu dari Café D'Art"kue gambar" yang terkenal: kue yang dibuat dengan hati-hati yang mencerminkan pameran saat ini. Kita berbicara tentang tikus wijen hitam yang dibuat agar terlihat seperti pria yang cerewet, kue gelatin yang diletakkan di atas selembar kertas perak yang “mengekspresikan ketegangan yang ada dalam karya seniman Toko Shinoda,” dan mousse kelapa yang meniru wajah seniman potret diri Morimura. Morimura membuat potret dirinya berpakaian seperti tokoh terkenal, dan makanan penutup ini menggambarkan Morimura berpakaian seperti Frida Kahlo, dengan alis yang terbuat dari saus wijen gelap. Kue gambar adalah karya seni postmodern lainnya yang harus dilihat di museum.

5. Blueprint Café (London)

London tidak kekurangan kafe museum yang luar biasa, terutama yang ada di Museum Victoria dan Albert dan Tate Modern, tapi Kafe Cetak Biru di Museum Desain mengambil kue. Terletak tepat di Sungai Thames dan menawarkan pemandangan Tower Bridge yang luar biasa, Blueprint Café dari pertanian-ke-meja memiliki menu prix fixe dan la carte yang mencakup item seperti salmon yang diawetkan teh, jeruk darah, dan salad adas; risotto bawang putih tiga sudut dengan pure almond dan lobak acar; dan nanas yang dikompres dengan sorbet kelapa dan busa markisa.

4. M. Wells Dinette (Kota New York)

Dengan makanan berkonsep tinggi (dan tinggi lemak) seperti foie dan oat, tart sumsum tulang, Stroganoff pipi sapi, tiram Bolognese, “bi bim Wells” (dengan tuna sashimi, tiram, foie gras, alpukat, dan telur rebus), puding darah, dan lebih banyak item yang sering berubah, Makan Malam M. Wells adalah restoran yang sempurna untuk MoMa PS1 yang selalu keren di Long Island City. Dirancang agar terlihat seperti ruang kelas, dilengkapi dengan meja komunal seperti meja (yang memiliki buku catatan dan pensil di laci mereka) yang semuanya menghadap ke satu arah, dan menu ditulis di papan tulis. Koki Quebec, Hugh Dufour menjalankan M. Wells bersama istrinya Sarah Obraitis, dan restoran mereka telah menerima pujian kritis dan populer.

3. Café Jacquemart-André (Paris)

Terletak di ruang makan bekas rumah kolektor seni terkenal, Café Jacquemart-André adalah salah satu kamar teh terindah di Paris. Nikmati kue-kue dari Pâtisserie Stohrer dan Michel Fenet's Petite Marquise yang terkenal pada hari kerja, atau datang untuk makan siang akhir pekan yang ramai — dalam hal ini, Anda dapat menggunakan waktu tunggu Anda untuk melihat museum, karena Anda akan menunggu sebentar. Pada kesempatan setiap pameran baru, kafe mendesain menunya untuk mencerminkan tema pameran; saat ini, beberapa item Italia di menu mencerminkan pameran "Dari Giotto ke Caravaggio".

2. Amunisi di Museum Hammer (Los Angeles)

AMUNISI, di halaman Museum Hammer, adalah tempat yang ideal untuk menikmati cuaca Los Angeles yang indah, terutama karena menu makanan lokal mereka termasuk orecchiette dengan kembang kol karamel dan rapini pedas, arugula dengan kesemek dan ricotta salata, dan daging cincang kalkun mereka yang terkenal dengan tumis kangkung. Museum Hammer, yang gratis untuk umum, penuh dengan seni berpikiran maju yang tidak meremehkan industrialisme korporat, dan dikenal karena memperjuangkan seniman dan gerakan sejarah seni yang diabaikan. Kesederhanaan dan kreativitas itu juga terdapat pada makanan di AMMO.

1. Kafe Makanan Asli Mitsitam (Washington, D.C., AS)

Di Museum Indian Amerika Smithsonian yang menakjubkan juga sama menakjubkannya Kafe Makanan Asli Mitsitam, dengan menu yang berubah secara musiman yang mengkhususkan diri dalam masakan berbagai suku asli di Belahan Bumi Barat. Ini adalah pelajaran antropologis melalui selera Anda. Di bagian suku Northern Woodlands, Anda dapat mencicipi makanan seperti parsnip dan sup kunyit dengan minyak sumac, dan di bagian Great Plains, Anda akan menikmati makanan pembuka seperti iga pendek kerbau yang direbus dengan ceri dengan tumbuk akar seledri. Mitsitam, yang memiliki banyak pilihan vegetarian dan buku masaknya sendiri untuk boot, pasti akan membuat kunjungan Anda menjadi pengalaman museum yang benar-benar out-of-the-box dan tak terlupakan.



Komentar:

  1. Tupper

    Ungkapan Anda sangat bagus

  2. Raylen

    Bravo, this phrase came in just the right place

  3. Ciceron

    Bagus sekali, kalimat Anda sangat baik

  4. Mordke

    Itu setuju, pendapat yang mengagumkan ini

  5. Girard

    Saya pikir ini sudah dibahas



Menulis pesan