id.mpmn-digital.com
Resep baru

McDonald's Sedang Menguji Mangkuk Sarapan dan Kale

McDonald's Sedang Menguji Mangkuk Sarapan dan Kale


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Perusahaan telah mengubah nadanya pada sayuran berdaun hijau

Adakah yang ingat kapan terakhir kali McDonald's mengakui sayuran baru?

Selain peluncuran kembali Hamburglar (sekarang ayah pinggiran kota selain pencuri kecil, tampaknya), McDonald's beralih ke popularitas kale untuk membantu perubahan haluan yang penuh harapan, perusahaan telah mengumumkan.

Jangankan bahwa awal tahun ini, iklan McDonald's secara khusus menyebut kale karena ketidakmampuannya untuk membandingkan dengan Big Mac.

"Kamu tidak bisa mendapatkan kesegaran seperti ini dari kedelai atau quinoa," sebuah suara mengejek. “Itu juga tidak akan pernah menjadi kale.”

Tidak butuh waktu lama bagi McDonald's untuk mengubah nadanya pada kale, sayuran hijau yang berhasil mengukir ceruk penting di bidang makanan halo. Perusahaan sedang menguji mangkuk sarapan dengan pilihan kale di sembilan restoran di California Selatan sebagai uji coba. Di Kanada, sementara itu, perusahaan dilaporkan berencana untuk memperkenalkan tiga salad kale.

Sulit untuk mengatakan seberapa baik ini akan berjalan untuk McDonald's, tetapi Anda dapat bertaruh tim pemasaran di Taco Bell akan memiliki hari lapangan dengan yang satu ini.


McDonald's Melompati Kereta Ikut-ikutan Kale

LOS ANGELES, 6 Mei (Reuters) - McDonald's Corp, yang sedang menguji berbagai produk makanan baru sebagai bagian dari upaya perubahannya, pada Rabu mengatakan sembilan restoran California selatan mencoba mangkuk sarapan yang dibuat dengan apa yang menjadi makanan pokok negara bagian: kubis.

Salah satu mangkuk sarapan dibuat dengan sosis kalkun, putih telur, kangkung dan bayam dan yang lainnya termasuk chorizo ​​​​dan telur. Keduanya dihargai sekitar $ 4, kata juru bicara McDonald's Lisa McComb.

Kale, yang disebut-sebut sebagai "makanan super" yang kaya nutrisi, selama lima tahun terakhir semakin populer di Amerika Serikat, baik di lorong-lorong produksi bahan makanan maupun di menu restoran.

Saingan McDonald's Chipotle Mexican Grill Inc dan rantai layanan cepat lainnya seperti Taco Bell dari Yum Brands Inc selama beberapa tahun terakhir telah membantu mempopulerkan mangkuk, yang biasanya dibuat dengan daging atau protein lain, nasi atau tepung dan sayuran lainnya.

Secara terpisah, analis Janney Capital Markets Mark Kalinowski mengatakan dalam catatan klien pada hari Rabu bahwa restoran McDonald's di Kanada akan segera mulai menawarkan tiga salad yang dibuat dengan kangkung sebagai bahan.

McDonald's menolak berkomentar langsung tentang berita kale Kanada Kalinowski, dengan mengatakan bahwa perusahaan terus menguji produk baru.

"Kami akan membagikan berita di menu kami ketika waktunya tepat," kata McComb.

Menambahkan kangkung ke dalam menu akan menjadi penyimpangan yang signifikan dari norma di rantai makanan cepat saji terbesar di dunia.

Awal tahun ini McDonald's menayangkan iklan burger yang menyarankan: "Semua vegetarian, pecinta kuliner, dan gastronaut dengan baik hati mengalihkan pandangan Anda. Anda tidak bisa mendapatkan kesegaran seperti ini dari kedelai atau quinoa." Iklan itu kemudian melintas ke selada di burger dan penyiar berkata: "Itu juga tidak akan pernah menjadi kale."

McDonald's sedang mengerjakan ulang dan memangkas menunya yang besar dan rumit, yang telah memperlambat layanan dan gagal mengimbangi meningkatnya permintaan akan makanan segar yang lebih sedikit diproses.

Perusahaan ini membuat kesal para kritikus iklan dan makanannya dengan pengumuman hari Rabu bahwa mereka membawa kembali karakter Hamburglarnya, yang belum pernah terlihat di televisi sejak tahun 2002. Kembalinya Hamburglar, yang sekarang menjadi ayah muda pinggiran kota, bertepatan dengan sirloin McDonald's yang terbatas. sepertiga pon hamburger.

Chief Executive Officer baru McDonald's Steve Easterbrook pada hari Senin meluncurkan langkah pertama dalam strategi perusahaan untuk menghidupkan kembali penjualan, memikat kembali pengunjung dan mengubah rantai makanan cepat saji yang ikonik menjadi "perusahaan burger modern dan progresif."

Pengumuman itu mendapat sambutan hangat dari investor, yang haus akan rencana terperinci untuk memperbaiki menu dan kecepatan layanan.

(Laporan oleh Lisa Baertlein di Los Angeles Editing oleh Cynthia Osterman)


Gunung es naik

Restoran steak — yang sudah lama menjadi tempat perlindungan bagi irisan — sedang meningkat. The New York Times, lembaga makanan elit, menerbitkan resep salad gunung es dan konten pro-gunung es lainnya. Restoran baru terbaik tahun ini di Bon Appétit, Turkey and the Wolf, menyajikan salad irisan gunung es yang luar biasa di atasnya dengan semua bagel crunch, pada menu yang diisi dengan nostalgia tahun 90-an.

Kembalinya irisan — dan gunung es secara lebih umum — adalah bagian dari gerakan kuliner yang lebih luas yang mulai bermunculan di restoran-restoran pembuat tren di seluruh AS. Turkey and the Wolf bukan satu-satunya restoran baru teratas yang menguangkan rasa nostalgia pelanggan untuk jenis masa kanak-kanak Amerika tertentu.

Milk Bar membuat susu sereal menjadi dingin. "BraveTart," salah satu buku masak teratas tahun 2017, dikemas dengan penyelaman mendalam ke klasik Amerika Tengah buatan sendiri seperti Hostess Cupcakes. "wd ." dari koki selebriti Wylie Dufresne

50: The Cookbook," yang diterbitkan pada bulan Oktober, memiliki resep untuk mayones goreng dan seluruh bagian yang didedikasikan untuk foie gras.

Dan, setelah Cheetos menjual pop-up fine-dining-nya, The Boston Globe mampu melakukan serangkaian restoran yang menyajikan makanan cepat saji klasik seperti Twinkies dan Hot Pockets.

Industri restoran telah lama memuji koki karena kemampuan mereka untuk "meningkatkan" makanan, dan melabeli masakan seluruh negara sebagai "tren" tahun ini. Sekarang, alih-alih masakan "Amerika Baru" yang samar-samar, atau makanan jalanan Meksiko, atau perpaduan Asia, nostalgia Amerika masuk — dan diperlakukan dengan cara yang sama.

Seharusnya tidak mengejutkan bahwa koki dan media makanan beralih ke nostalgia Amerika Tengah pada saat negara bagian jembatan layang telah menjadi obsesi elit pesisir. Makanan budaya lain telah "ditingkatkan" dan dieksotis selama bertahun-tahun oleh koki yang mendongkrak harga pada makanan jalanan klasik dan makanan pokok asing.

Sekarang, karena banyak orang yang tinggal di kota menemukan diri mereka bergulat dengan realitas politik baru, Amerika Tengah telah menjadi budaya eksotis untuk beradaptasi dan menjual dengan harga yang melambung.


Biskuit Bacon, Telur, dan Keju

Atas izin McDonald's

Menenggelamkan gigi Anda ke dalam biskuit BEC sangat menyenangkan. Telur rasanya seperti dibuat di restoran cepat saji (yang memang begitu), tapi cukup empuk untuk membuat Anda lupa. Baconnya juga cukup renyah. Secara keseluruhan, ini adalah pilihan yang solid.


Dari Mencibir Hingga Mencintainya: McDonald's Menguji Kale Di Menunya

Hanya beberapa bulan yang lalu McDonald's tidak menunjukkan cinta untuk kangkung.

Dalam iklan TV yang mempromosikan kehebatan Big Mac, rantai itu mengolok-olok sayuran hijau dan hidangan vegetarian lainnya: "Anda tidak bisa mendapatkan kesegaran seperti ini dari kedelai atau quinoa," sebuah suara rendah menyindir saat kamera berfokus pada burger berair. "Itu juga tidak akan pernah menjadi kale."

Tapi rantai itu sekarang menunjukkan kasih sayang. McDonald's telah mengumumkan bahwa mereka sedang menguji mangkuk sarapan baru yang memadukan kangkung dan bayam dengan sosis kalkun dan putih telur. Juru bicara McDonald's Lisa McComb mengatakan mangkuk-mangkuk itu "baru disiapkan."

Garam

Dari Cartoon Chubster Menjadi Tampan Hipster: McDonald's Revamps Hamburglar

Untuk saat ini, perusahaan sedang menguji mangkuk kale seharga $4 di sembilan lokasi di California Selatan.

Garam

Apakah Sudah Saatnya Mendinginkannya di Kale?

Jadi, mengapa kangkung sekarang? Nah, perusahaan itu berjanji awal bulan ini bahwa mereka berada di jalur untuk menjadi "perusahaan burger modern dan progresif." Dan ada serangkaian perubahan signifikan pada menu mulai dari mencari ayam yang dibesarkan tanpa antibiotik hingga menambahkan clementine ke Makanan Anak-anak saat sedang musim. "Kami selalu berinovasi pada makanan dan minuman McDonald's," kata salah satu juru bicara perusahaan baru-baru ini kepada BloombergBusiness.

Tetapi bagi banyak pengamat, godaan perusahaan dengan kangkung tampak seperti langkah untuk menghidupkan kembali penjualannya, yang telah merosot di AS, seperti yang telah kami laporkan.

"Saya pikir ini sedikit tentang wajah, tapi saya pikir ini adalah tentang wajah yang terukur," kata David Just, profesor ekonomi perilaku di Cornell University.

McDonald's berada di tempat yang sulit, kata Just. Rantai tidak ingin mengasingkan pecinta hamburger dan kentang gorengnya. "Kamu tidak ingin menyinggung pelanggan utamamu, kan?" kata Adil.

Kale tidak hanya sarat dengan nutrisi, tetapi juga menjadi lambang gaya hidup sehat yang semakin menarik bagi orang Amerika yang siap untuk menjauh dari makanan olahan dan berkalori tinggi. Peet Sneekes/Flickr sembunyikan teks

Kale tidak hanya sarat dengan nutrisi, tetapi juga menjadi lambang gaya hidup sehat yang semakin menarik bagi orang Amerika yang siap untuk beralih dari makanan olahan dan berkalori tinggi.

Tetapi, pada saat yang sama, dia berkata, "Mereka harus menyadari bahwa ada banyak orang yang benar-benar tidak melihat diri mereka sebagai pelanggan utama McDonald's saat ini, dan tidak menginginkan gaya makanan itu."

Pengenalan kangkung oleh McDonald's, kemudian, bisa menjadi cabang zaitun ke jajaran pemakan yang sadar akan kesehatan yang terus meningkat. Dan, sebagai strategi yang layak untuk menggoyang menu, kangkung adalah taruhan yang bagus.

Sayuran hijau tidak hanya sarat dengan nutrisi, tetapi juga menjadi lambang gaya hidup sehat yang semakin menarik bagi orang Amerika yang siap untuk beralih dari makanan padat kalori yang diproses.

Beberapa tahun yang lalu, gerakan Makan Lebih Banyak Kale membantu memperkuat gelombang cinta kangkung di antara pengunjung pasar petani. Pikirkan tentang ini: Tidak ada sayuran hijau lainnya – bukan sawi atau bayam – yang tampaknya memiliki kekuatan bintang yang mendekati kale.

Sekarang, kecil kemungkinan kale akan menjadi top-seller di McDonald's. Dan tidak apa-apa, menurut Drew Ramsey dari Universitas Columbia, seorang psikiater yang meluncurkan Hari Kale Nasional beberapa tahun yang lalu.

"Pada akhirnya, jika kale ada di McDonald's, lebih banyak orang akan terpapar dan lebih banyak orang akan mencobanya," kata Ramsay. "Dan itu bagus untuk kesehatan."

Ramsey telah memperhatikan bahwa ketika orang menemukan kangkung, mereka sering terkejut: Ini sedikit manis dan harganya terjangkau. Dan dia berharap agar orang yang mencobanya sambil makan di luar akan mulai membelinya untuk dimakan di rumah.

"Kale harus menjadi makanan pokok," kata Ramsey.

Dan, tampaknya, McDonald's akan segera mengetahui apakah halo yang lebih baik untuk Anda yang melayang di atas kangkung dapat membawa cahaya yang sehat ke Lengkungan Emas.


Mengapa Sarapan Sepanjang Hari McDonald's Bertahun-tahun dalam Pembuatan

Lokasi Los Angeles dan San Diego mendapatkan uji coba untuk beberapa mangkuk sarapan baru, masing-masing check-in seharga $4,39. Salah satunya bertujuan untuk memuaskan orang yang sadar kesehatan dan termasuk putih telur, sosis kalkun, bayam, dan kangkung. Yang lainnya lebih ditujukan untuk penggemar Tex-Mex, menampilkan telur orak-arik, chorizo, hash brown, salsa, dan Pico de Gallo. Yang pertama adalah 250 kalori, dan yang terakhir sedikit lebih memanjakan dengan 460 kalori.

Selain mangkuk baru, McDonald's dilaporkan menambahkan yogurt Yunani Chobani ke parfait paginya, yang memotong kalori dari 150 menjadi 110. Yoghurt Yunani juga masuk ke smoothie mangga, nanas, dan stroberi-pisang.

McDonald's telah menguji semua jenis barang baru di seluruh negeri akhir-akhir ini, termasuk stik mozzarella dan kentang goreng, dan tahun lalu perusahaan beralih ke telur tanpa kandang dan mentega asli. Tampaknya semua mengutak-atik telah membantu menghentikan penurunan selama bertahun-tahun untuk Golden Arches, meskipun penyelamat besar adalah sarapan sepanjang hari. Layanan baru ini tidak hanya meningkatkan penjualan di lokasi A.S., tetapi juga berdampak pada persaingan rantai makanan cepat saji.

Tidak ada kabar apakah dan kapan hidangan sarapan baru akan mencapai lokasi McDonald's di luar LA dan San Diego. Eater telah menghubungi untuk informasi lebih lanjut.


Mulai minggu ini, McDonald's (MCD) sedang menguji dua mangkuk sarapan rendah karbohidrat yang berbeda di 800 restoran di Los Angeles dan San Diego.

Mangkuk sosis putih telur dan kalkun dengan bayam dan kangkung memiliki 250 kalori dan 27 gram protein. Telur orak-arik dan mangkuk chorizo ​​​​dengan hash brown, salsa, dan Pico de Gallo memiliki 460 kalori dan 26 gram protein. Mereka masing-masing berharga $ 4,39.

McDonald's juga memasukkan Chobani Greek Yogurt ke dalam Fruit N' Yogurt Parfaits. Parfait Chobani adalah 110 kalori, dibandingkan dengan parfait non-Chobani, yang 150 kalori.

McDonald's juga menggunakan Chobani dalam smoothie McCafe-nya, yang dibumbui dengan nanas mangga dan pisang stroberi.

Juru bicara McDonald's Lisa McComb mengatakan peluncuran regional disesuaikan dengan selera California, di mana makanan Meksiko dan kangkung populer.

McDonald's juga baru-baru ini meluncurkan item sarapan lokal lainnya di Ohio, sandwich sandwich panekuk ayam yang disebut Chicken McGriddle.

McDonald's telah meluncurkan mangkuk sarapan bergaya Tex-Mex.

Bertaruh pada sarapan telah terbayar untuk McDonald's. Perusahaan mulai menawarkan sarapan sepanjang hari tahun lalu, dan CEO Steve Easterbrook mengatakan itulah alasan utama penjualan toko yang sama melonjak 5,7% pada kuartal keempat di AS.

Menu sarapan nasional yang lebih tradisional menampilkan Egg McMuffin (300 kalori), Hash Brown (150 kalori,) dan Big Breakfast with Hotcakes, yang memberi tip timbangan pada 1.050 kalori yang luar biasa.


Salad Kale Baru McDonald's Lebih Buruk untuk Anda Daripada Big Mac

Untuk sementara di sana, sepertinya epidemi obesitas telah mendapatkan kecepatan melarikan diri tanpa solusi yang terlihat. Syukurlah perusahaan makanan cepat saji bertindak bersama dan mulai memberi kami pilihan sehat seperti bungkus dan salad. Tentu saja, salah satu makanan tersehat du jour adalah kangkung, jadi tidak heran McDonald's telah mencoba untuk menguangkan status superfood berdaun dengan salad caesar kangkungnya sendiri yang sangat sehat selama Anda berpikir Double Big Mac itu sehat. . Ya, salad terbaru McDonald&aposs memiliki lebih banyak kalori, lemak, dan natrium daripada burger multi-tier khas mereka.

Salad selada dan baby kale saat ini sedang dalam tahap pengujian di Kanada dan, seperti yang ditunjukkan CBC, hampir tidak memenuhi syarat sebagai pilihan yang sehat. Double Big Mac memiliki 680 kalori, 38 gram lemak, dan 1340 mg sodium. Salad (dengan saus asiago yang menyertainya) menawarkan 730 kalori, 53 gram lemak, dan 1400 mg natrium. Begitu banyak untuk makan siang ringan. Ini adalah salah satu lagi usaha makanan cepat saji&aposs untuk mengelabui konsumen agar dianggap makan sehat. Bahkan McDonald's yang dianggap bergizi Fruit dan Maple Oatmeal, CBC juga mencatat, mengandung gula yang hampir sama dengan sekaleng Coke. Sepertinya pilihan makanan cepat saji yang paling sehat adalah tidak makan makanan cepat saji sama sekali.


5 Mangkuk Sarapan Shakshuka Tanpa Telur Bahan

Kudus moly oly! Sudah dua hari terakhir perjalanan ke San Francisco gila. Saya berada di sini sekarang sedang berkeliling di kantor pusat dan fasilitas Stitch Fix untuk melihat bagaimana perusahaan yang luar biasa dan terus berkembang ini dijalankan! Ini kegilaan. Perusahaan ini dimulai sekitar 5 tahun yang lalu dan telah berkembang begitu banyak dan bahkan memiliki garis pria yang baru saja keluar. Tetapi semua info itu untuk posting blog lain minggu depan ketika saya memiliki beberapa foto keren untuk ditampilkan kepada Anda. Jadi untuk sekarang mari kita bicara tentang pengalaman perjalanan saya pada hari Selasa.

Apa yang salah dengan orang-orang. Mari kita mulai dengan itu. Saya tidak yakin di mana orang dibesarkan atau apakah mereka tidak peduli dengan kebersihan, tetapi dari mana saya berasal, Anda sopan, Anda tidak sepenuhnya menjijikkan, dan Anda sadar akan dunia di sekitar. Tapi di pesawat, sepertinya tidak demikian. Bukti A: Saat terbang pada Selasa sore, saya melihat bau yang agak menyengat. Seperti cuka. Tapi Anda tahu ketika ada sesuatu yang berbau tidak enak dalam penerbangan, Anda tahu itu kemungkinan besar McDonald's karena itu racun. Yah, saya mencium bau jenis cuka ini dan secara otomatis berpikir sandwich, seseorang baru saja memakan sandwich. Dan saya beralih mendengarkan Serial podcast dan mengurus bisnis saya sendiri. Tapi ketika saya merasakan benjolan di siku saya yang ada di arm rest, saya melirik ke bawah untuk menemukan A BARE FOOT! Dan tidak, itu bukan kaki pedikur yang bagus. Itu adalah kaki yang berbau cuka, garis kapalan, kuku jari kaki patah. Itu menyentuh saya. Bau cuka sandwich yang saya cium adalah manusia. Dan percayalah, saya tidak mengatakan kaki saya berbau lebih baik, tetapi saya yakin AF tidak melepas sepatu saya dan meletakkan kaki saya di tempat orang lain duduk. Karena aku tidak menjijikkan. Dan saya menggunakan otak saya.

Meski begitu, saya juga bukan orang yang akan membuat keributan tentang hal itu. Saya tidak ingin membuat seseorang merasa malu dengan berteriak KAMU LUAR BIASA atau dengan menyodok kakinya dan menanyakan ada apa dengannya. Jadi saya menjalankan bisnis saya sambil mengobrol tentang pengalaman menjijikkan saya seperti yang dilakukan orang sopan dan berdoa agar penerbangannya mendarat. Kemudian begitu saya tiba di bandara SF, saya melihat seorang wanita berjalan tanpa alas kaki membawa sandal jepitnya. Pada titik ini, saya telah berada di 2 bandara dengan sepatu bot yang tidak nyaman dan saya tidak melepaskan kaki saya yang bengkak dari sepatu saya di dalam atau di luar pesawat. Anda tahu di mana saya melepas sepatu saya? Di kamar hotelku, sendirian. Seperti yang dilakukan orang normal. Aku benar-benar masih tidak percaya pria ini. Dan dari apa yang saya tahu, dia bahkan tidak mabuk. Hanya pria yang sadar, menjadi menjijikkan. Aku bahkan tidak bisa.

Pada catatan yang lebih ringan, cuaca di San Francisco sangat indah. Tentu saja, ini adalah sirkus live di luar sana. Aku memang melihat seorang pria dipukul dan pingsan tadi malam. Apa tempat yang menarik. TETAPI. ngomong-ngomong soal luar biasa (2 kalimat yang lalu), kamu WAJIB coba resep ini. Saya baru-baru ini menghilangkan telur dari diet saya (masih memakannya sesekali, jika saya keluar untuk sarapan atau bepergian) hanya karena kulit saya tampak pecah-pecah ketika saya memakannya. JADI itu membuat saya perlu berkreasi di pagi hari. Untungnya, Mina memiliki saus shakshuka Maroko yang luar biasa yang membuat persiapan makan lebih mudah dari sebelumnya. Dan makanan ini sangat mudah. Buat dalam jumlah besar dan bawa saat bepergian! Ini menyenangkan!


Tonton videonya: Minions on McDonald Pie, Ice Cone and Potatoes