id.mpmn-digital.com
Resep baru

Diploma dengan biskuit

Diploma dengan biskuit


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kocok telur dan gula dengan baik di atas penangas uap, sampai mencapai konsistensi krim asam. Biarkan krim dingin. Kocok krim dengan baik, lalu masukkan ke dalam lemari es. Tiriskan buah dengan baik, lalu potong menjadi kubus kecil.Masukkan gelatin yang direndam dalam 2-3 sendok makan jus dari kolak.

Saat krim telah mendingin dengan baik, tambahkan esens jeruk, krim kocok, dan gelatin terlarut. Kami menaruh buah-buahan yang dipotong dan kami mencampur komposisi. Kami menutupi bagian bawah dan dinding bentuk kue dengan biskuit. Kami menempatkan setengah krim, sebaris biskuit, dan sisanya krim. Kami menghias dengan buah apa yang kami inginkan. Biarkan dingin selama beberapa jam.


Diploma dengan nektarin dan biskuit

Berikut adalah resep baru untuk Kontes kami yang dikirim oleh Roxanicol: Diploma dengan nektarin dan biskuit. Berpartisipasi dengan resep jiwa Anda DI SINI! Anda bisa memenangkan mesin roti atau juicer.

Meja:
5 butir telur
5 sendok makan gula
5 sendok makan tepung
garam

Kocok putih telur dengan garam. Kocok kuning telur dan gula hingga mengembang dua kali lipat dan menjadi putih.Tambahkan tepung dalam hujan dan aduk. Campurkan 2 komposisi dengan sendok kayu, lalu tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi tepung. Panggang pada suhu 200 derajat, sekitar 30 menit.
Biarkan dingin, lalu potong menjadi dua.

Krim:
5 butir telur
10 sendok makan gula
20 gr gelatin
750 ml segar
5-6 nektarin
100 gram kismis
1 esent rom

Gelatin terhidrasi dalam air hangat.
Kocok krim dan biarkan dingin.
Kocok telur dan gula sampai mengental, lalu aduk rata dengan agar-agar. Saat hangat, campur telur di atas krim kocok. Tambahkan buah cincang dan esens.

Perakitan:
Masukkan foil ke dalam panci, letakkan satu bagian meja, tuangkan krim, lalu bagian lain dari meja. Biarkan dingin selama beberapa jam.
Itu dengan hati-hati dibalik di atas piring dan didekorasi sesuai dengan imajinasi semua orang.
Saya membungkusnya dengan lapisan tipis krim kocok, meletakkan pagar biskuit di tepinya, dan di atasnya saya menuangkan cokelat hitam yang sebelumnya dilelehkan dengan uap.


Kue diploma dengan biskuit dan resep klasik krim kocok

Kue diploma dengan biskuit dan resep klasik krim kocok. Resep lama untuk vanilla sarlota dengan krim kocok, manisan kulit jeruk, dan kismis yang direndam dalam rum atau minuman keras, dirakit dalam bentuk khas yang dilapisi dengan biskuit sampanye. Kue tanpa dipanggang. Charlotte Russe berbentuk terbalik dan didekorasi dengan elegan.

kue diplomat - menyandang nama ini hanya di Rumania. Jadi TIDAK ADA resep asli! Dia adalah bagian dari grup pencuci mulut "Charlotte russe" - sarlota Rusia (menurut Larousse Gastronomique). Mereka dibalik dalam bentuk yang dilapisi dengan biskuit (atau irisan muffin) dan terdiri dari isian krim vanila dan krim kocok alami dengan atau tanpa buah.

Saya seorang koki kue-kue manisan dan saya selalu tertarik pada keakuratan dan asal resep, bahan-bahan alami dan beratnya per gram, seperti yang dipraktikkan di seluruh dunia dalam kue-kue manis.

Tahun lalu saya menerbitkan resep Kue diplomat penuh buah: ceri, persik, aprikot, jeruk, raspberry dan beri dan semua orang yang membuatnya sangat bersemangat! Anda dapat menemukan resepnya di sini.

Secara khusus, Kue Diplomat klasik ini tidak mengandung buah-buahan tetapi hanya manisan kulit jeruk dan kismis yang diminum dengan rum, cognac atau Cointreau, Grand Marnier, dll. Ini dilakukan di masa lalu di confectioneries Rumania, tetapi paling sering disajikan dalam bentuk Diplomat Roll. Saya pikir Anda ingat dia Anda dapat menemukan resep untuk gulungan di sini.

Tanpa kulit jeruk manisan tidak ada Diplomat! Mereka memberikan rasa dan aroma spesifik dari makanan penutup ini. Di sini Anda lihat cara menyiapkan manisan kerang ini di rumah (dari jeruk organik).

Saya membuat kue Diplomat ini untuk ulang tahun ibu saya, pada akhir Juli. Sayangnya, betapa senangnya dia Dia mengatakan bahwa hanya sedikit orang yang membuat kue yang begitu halus dan seimbang: tidak terlalu manis, dengan tekstur krim dan dibumbui dengan vanila dan kulit jeruk.

Bentuk silikon yang saya gunakan persis sama untuk sarlota Rusia: batang kerucut dengan tepi bergelombang dengan volume 2 L. Bagaimana cara menentukannya? Isi formulir dengan air dan kemudian ukur air dengan gelas ukur. Saya membeli formulir dari sini.

Krim adalah yang alami yang diperoleh dengan mengocok krim kocok dan memiliki min. 30% lemak. Itu harus didinginkan dengan baik sebelum dipukuli. Detail lebih lanjut tentang merek krim dan tentang pemukulannya temukan di sini. (tidak termasuk tiruan buatan Hulala, Meggle, Hoppla atau sejenisnya yang tidak ada hubungannya dengan krim kocok). Tidak ada Diplomat dengan hal seperti itu.

Anda juga dapat menggunakan bentuk dengan dinding yang halus tetapi mulut harus lebih lebar (batang kerucut), mangkuk salad kaca yang lebih tinggi misalnya. Dengan kata lain, Anda dapat memasang kue dalam bentuk bulat klasik dengan dinding yang dapat dilepas berukuran 22 cm atau dalam pot berdiameter 18 cm dan dengan dinding yang lebih tinggi (15 cm) sehingga Anda dapat meletakkan seluruh biskuit di kaki Anda.

Dari bahan-bahan di bawah ini saya mendapat Kue diplomat dengan biskuit dan krim kocok dari kira-kira. 1,8-2 kg dari mana kira-kira. 14 potong.


Video: Թխվածքաբլիթով տորթ