Resep Tiram Charbroiled Jeff Tunks
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Resep tiram cheesy, buttery, dan crispy dari Southern Chef Jeff Tunks. Dia melayani ini zat perangsang nafsu berahi hidangan di restorannya Acadiana — sempurna untuk Hari Valentine atau makanan spesial lainnya.
Bahan-bahan
Untuk campuran mentega:
- 2 liter pengganti mentega, lebih disukai Berputar
- cangkir keju Parmesan, parut
- cangkir keju Romano, parut
- 1 sendok makan bawang putih segar, cincang
- 2 sendok teh bawang putih, butiran
- 1 sendok teh lada putih
Untuk campuran keju:
- 1 pon keju Parmesan, parut
- 1 pon keju Romano, parut
Untuk tiram:
- 24 tiram besar, baru dikupas dan dilepaskan dari cangkangnya
Petunjuk arah
Untuk campuran mentega:
Campurkan semua bahan bersama-sama dalam mangkuk pencampur dan cadangan.
Untuk campuran keju:
Campur semua bahan bersama-sama dalam mangkuk pencampur dan cadangan.
Untuk tiram:
Panaskan oven hingga 400 derajat. Tempatkan tiram mentah yang sudah dikupas di atas piring panas atau loyang dengan tepi terangkat. Kocok campuran mentega dan ambil 1 onsnya di atas setiap tiram, lalu tutupi setiap tiram dengan campuran keju parut.
Panggang selama 5-8 menit, atau sampai Anda bisa mulai melihat keju menjadi kecoklatan. Keluarkan tiram dari oven. Atur oven untuk memanggang dan tempatkan tiram di bawah pemanggang sampai warnanya menjadi cokelat keemasan. (Hati-hati untuk mengawasi mereka karena mereka akan cepat terbakar.) Angkat dan nikmati.