id.mpmn-digital.com
Resep baru

Minute Maid Park Baja Fish Tacos

Minute Maid Park Baja Fish Tacos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Minute Maid Baja Fish Tacos

Penggemar Astros di Minute Maid Park tidak asing dengan makanan otentik perbatasan selatan, dan taco ikan Baja ini memuaskan hasrat mereka saat berada di ballgame.

Bahan-bahan

Untuk selada ketumbar jicama

  • 1/4 cangkir akar jicama yang sudah dikupas dan dipotong-potong
  • 1/4 ikat daun ketumbar, cincang
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • Garam dan merica, secukupnya

Untuk chipotle aioli

  • 2 sendok makan mayonaise
  • 1 sendok teh chipotle peppers
  • 1 sendok teh bawang putih panggang

Untuk taco

  • Satu fillet ikan nila 7 ons
  • Jus dari 1/2 jeruk nipis
  • Garam dan merica, secukupnya
  • 1/2 ons mentega
  • Enam tortilla jagung 6 inci
  • 1/4 cangkir jicama cilantro slaw
  • 1 ons chipotle aioli

Porsi1

Kalori Per Porsi1043

Setara dengan folat (total)72µg18%

Riboflavin (B2)0,3mg16,1%


Taco Ikan Baja Minute Maid Park - Resep

Mintalah opsi bebas gluten kami

ANTOJITOS - APETIZER

GRINGO MACHO NACHO $12,89

Abon ayam atau daging sapi, keju leleh, kacang refried, irisan jalapeno, krim asam, pico de gallo dan guacamole ditumpuk di atas keripik tortilla jagung.

CHILE CON QUESO $9,89

Saus keju putih dan krim panas yang dibumbui dengan cabai jalapeno. Disajikan dengan keripik jagung.

QUESO CON CHORIZO $11,95

Campuran Keju Meksiko dengan tumis chorizo ​​​​Meksiko. Disajikan dengan tepung tortilla yang lezat!

SISI MEJA GUACAMOLE $13,55

Disiapkan di meja Anda menggunakan alpukat segar, tomat, bawang bombay, daun ketumbar, cabai jalapeo cincang, dan campuran khusus garam laut, merica, dan bawang putih.

FLAUTAS CRISPY $13.69

Ayam suwir dengan keju digulung dalam tepung tortilla, digaruk ringan dan disajikan dengan, pico de gallo, krim asam dan guacamole.

CEVICHE DE CAMARON $13,99

Udang direndam dalam air jeruk nipis dengan tomat, daun ketumbar, bawang bombay dan irisan alpukat.

QUESADILLA $12,69

Keju jack dan cheddar, diisi dengan tortilla tepung besar. Disajikan dengan guacamole segar, krim asam, dan pico de gallo.

Keju, Ayam, Chili Hijau, Daging Sapi atau Bayam

MORDIDAS DE CAMARON $13,99 "GIGIT UDANG"

Udang tepung roti krispi kupu-kupu, goreng hingga garing di mulut & disajikan dengan saus krim habanero, selada, tomat segar, dan jeruk nipis.

CALDOS, SOPAS Y ENSALADAS - KALUS, SUP DAN SALADS

SOPA AZTECA $9.55

Ayam suwir lembut dalam kaldu tomat yang kaya. Diakhiri dengan potongan tortilla jagung. Disajikan dengan krim asam, alpukat, dan keju.

CALDO TLALPEÑO $9.55

Sup sayuran segar tradisional Meksiko, nasi putih, dan ayam suwir, Disajikan dengan chipotle, daun ketumbar, alpukat potong dadu, bawang, dan jeruk nipis.

ROJO TACO SALAD $13.69

Tortilla tepung yang dikeringkan dengan sinar matahari yang digoreng menjadi kulit taco yang diisi dengan kacang dan keju pilihan Anda, ayam suwir, daging suwir, atau daging giling. Dengan topping sayuran hijau renyah, tomat, bawang bombay, kacang hitam, campuran keju parut, parutan wortel segar, telur panggang, dan saus pilihan Anda. Pesan dengan udang $16.99

SALAD CAESAR AYAM Panggang $14.55

Irisan dada ayam panggang, disajikan di atas hati romaine, paprika merah, parutan wortel segar, keju cotija, telur panggang, dan saus Caesar.

TELUK SUP MEKSIKO $19.99

Seafood Soup kami dibuat dengan udang, ikan putih, kaki kepiting, kerang, kerang, kentang, wortel, nasi dan kaldu udang merah tajam.

POZOL $14,99 Daging babi dan ayam dimasak dalam kaldu ayam dengan bubur jagung. Di atasnya diberi oregano, lobak & selada. Sajikan dengan tostadas jeruk nipis dan alpukat.

KEISTIMEWAAN SERRANO - SPESIALIS RUMAH

Resep rahasia keluarga favorit kami disajikan dengan nasi dan kacang goreng kecuali dinyatakan lain

SAYURAN PANGGANG KEBAKARAN $15,95

Sayuran segar dibumbui sedikit kemudian dilumuri dengan minyak zaitun bawang putih dan ditaburi keju cotija. Disajikan dengan kacang hitam.

CARNITAS URUAPAN $16.95

Kami memasak carnitas babi juicy kami selama berjam-jam, - sampai mereka meleleh di mulut Anda, empuk dan berair. Disajikan dengan guacamole, pico de gallo, nasi, kacang refried, dan tepung tortilla.

TACOS ALBAÑIL $16,95

Potongan daging sapi yang empuk dibumbui dan ditumis dengan irisan bawang bombay, tomatillo hijau, dan irisan cabai jalapeno. Disajikan kacang charro, nasi, dan guacamole.

TACOS AL PASTOR $16,55

Daging babi lembut dimasak lambat di panggangan, rendam dalam saus lada guajillo tradisional yang dikeringkan dengan sinar matahari. Disajikan dengan daun ketumbar segar, bawang bombay, nanas, dan jeruk nipis segar. Terinspirasi dari Kota Meksiko.

MOLCAJETE CHARRO $18,75

Mangkuk dengan potongan daging ayam yang juicy, steak, chorizo ​​​​dan sayuran dengan saus pedas merah, kacang charro dan nasi. Favorit patroli perbatasan.

CHILES POBLANOS $15,95

Cabai poblano, diisi dengan keju Jack. Tumis dengan irisan bawang putih, jagung segar dan saus krim. Disajikan dengan nasi dan kacang hitam.

SANTA FE BURRITO $15.65

Tepung tortilla dengan kubus babi beraroma dalam saus tomatillo hijau, paprika hijau, tomat bawang, dan rempah-rempah. Diisi dengan kacang hitam dan keju disiram dengan cabai hijau. Disajikan dengan nasi dan kacang hitam.

TIJUANA STEAK TACOS $16.99 Barang favorit Gringo

Tortilla jagung lembut tradisional yang diisi dengan steak lembut, di atasnya dengan pico de gallo, selada dan keju campuran cheddar dan keju jack. Disajikan dengan nasi dan kacang hitam.

FAJITAS

Fajitas disajikan nasi dengan kacang refried, krim asam, guacamole, pico de gallo dan tortilla tepung hangat kecuali dinyatakan lain

FAJITAS DI ATAS Awan

Fajitas kami mendesis dengan pilihan ayam beraroma, steak lembut, dan disajikan di atas tempat tidur bawang panggang, paprika hijau dan merah.

AYAM $16,99

UDANG $17.99

FAJITAS VEGETARIAN $16,65

Fajita disajikan di atas campuran sayuran musiman yang meriah. Disajikan dengan kacang hitam, nasi, krim asam, guacamole, pico de gallo dan tortilla tepung hangat.

LAS ENCHILADAS

Semua enchilada disajikan dengan nasi dan kacang refried kecuali ada catatan lain

SONORA ENCHILADA SAMPLER $16,55

Trio enchilada favorit pasti akan memuaskan semua hasrat enchilada Anda - lapisan ayam, abon sapi, dan campuran keju suwir. Dicampur dengan saus trio kami, saus tomatillo hijau, poblano dan enchilada. Tambahkan cabai hijau $2.45

ENCHILADAS POBLANAS $14,99

Dua tortilla jagung diisi dengan keju dan disiram dengan lapisan saus krim poblano yang kaya. Taburi atasnya dengan campuran keju parut.

MOLE AYAM ENCHILADAS $15.99

Perpaduan rasa favorit Meksiko yang menggabungkan berbagai macam biji-bijian, cabai dan cokelat, ditaburi keju cotija dan daun bawang, diisi dengan ayam atau keju.

LAS ENCHILADAS RANCHERAS $16,55

Dua tortilla jagung diisi dengan keju, ayam, daging giling atau daging suwir pilihan Anda. Di atasnya dengan saus ranchera dan disertai dengan krim asam dan guacamole. Tambahkan cabai hijau $2.45

ENCHILADAS SUIZA $15,99

Dua tortilla jagung diisi dengan ayam, ditutupi dengan saus tomatillo hijau spesial kami. Taburi atasnya dengan keju parut yang dicairkan, irisan alpukat dan krim asam. Tambahkan cabai hijau $2.45

ENCHILADAS SEAFOOD VERDE $17.89

Sepasang enchilada diisi dengan udang segar dan kepiting asli yang ditumis dengan saus tomatillo hijau dan pico de gallo. Disajikan dengan krim asam irisan tomat dan alpukat.

CARNES - DAGING DAGING

Semua makanan pembuka disajikan dengan nasi dan kacang refried kecuali dinyatakan lain?

CARNE ASADA $17,95

Steak direndam dalam bumbu khusus dan dipanggang sampai lembab dan empuk. Disajikan dengan pico de gallo, tepung tortilla, dan guacamole.

BISTEC CHIHUAHUA $19.99

Filet mignon lembut dimasak sesuai spesifikasi Anda. Disajikan dalam wajan panas di atas tempat tidur irisan kentang, bawang putih, lada mirasol ringan dan ditaburi keju Cotija. Hiasi dengan bawang hijau cincang dan paprika merah cincang. Tambahkan tusuk sate udang.

BISTEC JALISCO $19.99

Filet mignon yang juicy diiris dan disajikan di atas tempat tidur bawang dalam wajan panas. Dengan kentang panggang oven, irisan tomat, daun bawang, dan cabai jalapeno segar sebagai hiasan. Tambahkan tusuk sate udang.

CHIMICHANGA

Cobalah spesialisasi ini hari ini. Chimichangas disajikan dengan nasi dan kacang refried.

CHIMICHANGA PUERTO VALLARTA $17,65

Panaskan segalanya dengan chimichanga versi pedas kami. Chimichanga renyah diisi dengan daging kepiting Lump dan udang yang ditumis dengan anggur putih dan pico de gallo dengan saus habanero yang creamy.

CHIMICHANGA RANCHERA $16,55

Tortilla tepung krispi, diisi dengan abon sapi pilihan, daging giling, ayam gurih, atau babi cabai hijau, dilumuri saus ranchero yang gurih, krim asam, dan guacamole.

VEGETARIAN - VEGETARIAN

Semua makanan pembuka sayuran disajikan dengan nasi dan kacang hitam

KOMBINASI SAYURAN $14,99

Pilih Tiga Item

Kacang hitam atau guacamole tostada, keju atau bayam enchilada, kacang chimichanga atau burrito kacang disajikan dengan kacang belakang dan nasi meksiko.

VEGGIE TAMALE $13,99

Tamale masa (adonan jagung) buatan sendiri yang diisi dengan paprika poblano, jamur, dan keju. Di atasnya dengan saus ranchero, dan krim asam, ditaburi keju cotija. Hiasi dengan irisan bawang bombay dan paprika merah.

AVES - UNGGAS

Semua makanan pembuka disajikan dengan nasi & kacang refried kecuali dinyatakan lain

POLLO ASADO $16,99

Kami mengasinkan dada ayam kami dalam campuran bumbu dan perlahan-lahan memanggang hingga sempurna lembab dan empuk. Disajikan dengan pico de gallo, guacamole dan tepung tortilla.

ARROZ CON POLLO $16,99

Daging ayam empuk, ditumis dengan saus ranchera ringan dan irisan jamur. Disajikan di atas nasi Meksiko, telur panggang, dan tepung tortilla.

KRIM POLLO HABANERO $17,55

Dada ayam diisi dengan cabai poblano, jamur, paprika merah. Di atasnya dengan saus habanero krim pedas.

POLLO EN MOLE $16.99

Ayam panggang empuk dengan perpaduan rasa favorit Meksiko yang menggabungkan berbagai macam biji, cabai, dan cokelat.

MARISCOS - SEAFOOD

Semua makanan pembuka disajikan dengan nasi dan kacang refried kecuali dinyatakan lain

TILAPIA PUEBLA $16,95

Ikan nila yang dibumbui dipanggang dan ditaburi dengan daging kepiting bongkahan asli. Dicampur dengan saus poblano khas kami. Disajikan dengan nasi dan tumis sayuran musiman segar.

ENSENADA FISH TACOS $16.95

Ikan putih yang lembut ditumis dengan irisan jamur segar, pico de gallo, bawang putih dan anggur putih. Ditempatkan dalam tortilla tepung lembut dengan selada dan keju parut dan kacang hitam. Tambahkan saus krim habanero.

CAMARONES DIABLA $16,95

Udang ditumis dengan bawang bombay dan campuran spesial dari saus rempah pedas kami.

CAMARONES YUCATECOS $16,95

Udang ditumis dengan saus habanero krim pedas buatan sendiri

BAJA FISH TACOS $16.95

Dua tortilla tepung lembut diisi dengan ikan nila dilapisi tepung roti, irisan kubis jalapeno-limejuice, bawang dan tomat. Disajikan dengan kacang charro dan nasi Meksiko. Tambahkan saus krim habanero.

TACOS GOBERNADOR $16,95

Taco udang ditumis dengan poblano pepper, bawang bombay & keju leleh dalam tortilla jagung lembut. Tambahkan saus krim habanero.

KOKTAIL UDANG $16.95

Dari pantai Meksiko, cobalah koktail udang kami yang dicampur dengan daun ketumbar, bawang merah, jalapeno, jeruk nipis, dan alpukat segar. Disajikan dalam gelas dengan saus rahasia kami. Ditemani dengan kerupuk asin.

KOMBINASI - KOMBINASI Bumbui dengan daging babi cabai hijau $2.49

Tepung tortilla diisi dengan keju parut dan kacang-kacangan, digulung dengan isian pilihan Anda. Disajikan dengan nasi dan kacang goreng.

Satu Pilihan $11,55

Dua Pilihan $12,75

Tiga Pilihan $13.95

Enchilada - Daging Sapi, Ayam, Babi, atau Keju * Taco - Daging Sapi, Ayam, Babi * Tostada - Daging Sapi, Ayam, Babi * Tamale * Quesadilla Daging Sapi, Ayam, Babi, atau Keju * Crispy Chili Relleno Tex-Cina-Meksiko * Burrito - Daging Sapi, Ayam, Babi atau Kacang dan Keju * Chili Relleno * Chimichanga - Daging Sapi, Babi, atau Ayam

PUEBLO BURRITOS Bumbui dengan daging babi cabai hijau $2.49

Tepung tortilla diisi dengan keju parut dan kacang-kacangan, digulung dengan isian pilihan Anda. Disajikan dengan nasi dan kacang goreng.

KACANG DENGAN KEJU ​​$9,99

DAGING DAGING $12.89

DAGING DAGING $12,89

AYAM FAJITA $15,99

AYAM DIREKAS $12,89

CARNE ASADA $16,99

FAJITA STEAK $16.99

CARNITAS $15.89

TAMBAHKAN HIJAU CHILE PORK DI ATAS BURRITO ANDA

PLATILLOS LIJEROS Y ACOMPAÑTAMIENTOS - SIDE DISHES

Lengkapi makanan Anda dengan tambahan yang luar biasa ini.

BURITO Dengan makan $3,99 $5.79

TAMALE Dengan makan $3,99 $5.79

CHIMICHANGA Dengan makan $3,99 $5.79

ENCHILADA Dengan makan $3,99 $5.79

CHILE RELLENO Dengan makan $4,99 $6.99

TOSTADAS Dengan makan $3,99 $5.79

TACO Dengan makan $3,69 $5.79

CHILES TOREADOS $1,99

KACANG HITAM $2,95

KACANG REFRIED $2.69

KRIM ASAM $2,75

GUACAMOLE Dengan makan $2,69 $2.99

PICO DE GALLO $2,75

Saus HABANERO $2,99

TORTILA $1,99

POSTRES - PENUTUP

ES KRIM GORENG $6,99

Es krim vanilla yang dicelupkan ke dalam adonan telur dan dilapisi dengan corn flakes kemudian digoreng. Toppingnya adalah karamel, sirup cokelat, dan krim kocok. Disajikan dengan bunuelos dicampur dengan madu.

Puding telur yang kaya rasa dengan topping karamel Meksiko yang lembut dan krim kocok.

SOPAPILLA $6,99

Kue kering yang digoreng ringan, ditaburi gula kayu manis bubuk. Disajikan dengan krim kocok dan sisi madu.

CHURROS $6,99

Pastry diisi dengan custard dan digoreng ringan, digulung dengan gula kayu manis. Disajikan dengan es krim dan dicampur dengan saus karamel.

ENCHILADA DULCE $6,99

Dua crepes. Disajikan hangat dengan es krim vanila yang ditaburi cajeta, kenari (karamel) dan dicampur dengan sirup cokelat. Disajikan hangat,

UNTUK SEMUA AMIGOS KAMI YANG BERUSIA 12 TAHUN KE BAWAH

Semua makanan amigos kami hadir dengan produk minuman ringan Coke dan vanilla sundae anak-anak

MEXICAN DINNER $7,55

Pilih taco ayam atau daging sapi yang lembut atau renyah atau enchilada keju yang disajikan dengan nasi Meksiko & kacang refried,

BURRITO $7,55

Pilih ayam atau sapi. Disajikan dengan nasi Meksiko & kacang refried,

Potongan ayam $7,55

Jari-jari ayam dilapisi tepung roti dengan pilihan satu sisi kacang refried, nasi meksiko, atau kentang goreng.

QUESADILLA KEJU ​​$7,55

Tepung tortilla diisi dengan keju dan pilihan Anda dari satu item kentang goreng.

KID NACHOS $7,55

Pilih Beef, Chicken, Cheese atau Bean & Cheese.

MACARONI DAN KEJU ​​$7,55

MINUMAN Pilih Coke, Sprite, Diet Coke, Dr. Pepper, Minute Maid Lemonade atau Strawberry Lemonade, Root Beer,

Susu, atau Jus (jeruk, cranberry), Es Teh, botol pop Meksiko, air Horchata, air Tamarindo

ESPECIALES DE ALMUERZO - SPESIAL MAKAN SIANG

Makan Siang Spesial disajikan pukul 11 ​​pagi hingga 3 sore.

KHUSUS MARGARITA $4,55

SARAPAN BURRITO $8,99Pilih dari bacon, chorizo, atau sayuran. Diisi dengan krim asam, telur, kentang dengan kacang refried. Bumbui dengan daging babi cabai hijau $2,49

PIKES PEAK FIES $9,99

Tempat tidur kentang goreng keemasan renyah dengan pilihan daging, Daging Sapi, Ayam, atau Babi Cile Hijau, di atasnya dengan keju Meksiko yang meleleh, pico de gallo & krim asam.

BURRITO PEPE BESAR $10.79 Tambahkan daging babi cabai hijau seharga $2.49

Tortilla tepung besar diisi dengan kacang hitam, nasi, selada, dan pico de gallo, pilihan Anda dari daging giling, ayam, abon, atau babi cabai hijau. Di atasnya dengan saus ranchera dan krim asam.

CRISPY CHILE RELLENO DAN TACO $8,95

Relleno cabai yang renyah disiram dengan daging babi cabai hijau dan taco dengan pilihan Ayam atau Daging Sapi Anda. enchilada pilihan Anda dari Daging Sapi, Ayam, Babi, Keju, atau Bayam. Disajikan dengan nasi & kacang refried.

TAMALE $9,99 Tambahkan daging babi cabai hijau seharga $2,49 Pilihan vegetarian

Tamale masa (adonan jagung) buatan sendiri yang diisi dengan daging suwir. Di atasnya diberi saus enchilada dan krim asam. Disajikan dengan nasi & kacang refried.

DUA TACOS $9,99

Taco jagung keras diisi dengan ayam pilihan Anda, daging suwir, daging giling atau babi cabai hijau. Disajikan dengan nasi & kacang refried.

CHILE RELLENO $9,99 Tambahkan daging babi cabai hijau seharga $2,49Pilihan vegetarian

Cabai Poblano diisi dengan keju yang dicampur dengan saus ranchera. Disajikan dengan nasi & kacang refried.

TACO & ENCHILADA $9,99

Taco dan enchilada dengan pilihan ayam, babi cabai hijau, daging giling atau daging suwir pilihan Anda. Disajikan dengan nasi & kacang goreng.

ENCHILADA & TOSTADA $9,99

Enchilada dan Tostada dengan pilihan ayam, babi cabai hijau, daging giling atau daging suwir pilihan Anda. Disajikan dengan nasi & kacang refried. Enchilada keju pilihan vegetarian dan guacamole tostada?

CHILE RELLENO & amp TACO $10.89

Cabai Poblano diisi dengan keju yang dicampur dengan saus ranchera dan satu taco dengan pilihan ayam, daging giling, daging suwir atau babi cabai hijau. Disajikan dengan nasi dan kacang goreng.

CRISPY CHILI RELLENO DAN TACO $9,99

Relleno cabai renyah disiram dengan daging babi cabai hijau dan taco dengan pilihan ayam, daging giling atau abon, atau babi cabai hijau. Disajikan dengan nasi dan kacang goreng.

TAMPIQUENA DE BISTEC O POLLO $12,99

Datang steak Asada atau dada ayam yang disajikan dengan kacang refried dan nasi. Ditemani dengan satu keju enchilada.

FAJITAS $12,99

Pilihan steak panggang atau dada ayam panggang, bawang bombay dan paprika. Fajitas disajikan dengan nasi dan kacang refried, krim asam, guacamole, pico de gallo dan tortilla tepung hangat.

HUEVOS RANCHEROS $8,99 Tambahkan daging babi cabai hijau seharga $2,49

Dua butir telur, dengan saus ranchera di atasnya. Disajikan dengan kacang refried dan nasi Meksiko.

HUEVOS CON CHORIZO $9,99

Dua telur orak-arik dengan Chorizo ​​Meksiko dan kentang yang lezat. Disajikan dengan kacang goreng.

ROJO TACO SALAD $9,99

Tortilla tepung yang dikeringkan dengan sinar matahari yang digoreng menjadi kulit taco yang diisi dengan kacang dan keju pilihan Anda, ayam suwir, daging suwir, babi cabai hijau atau daging giling. Di atasnya dengan sayuran renyah, tomat, bawang, kacang hitam, keju parut campuran, wortel, dan saus pilihan Anda.


Taco Ikan Baja Minute Maid Park - Resep

Super kecil dan margarita ok. Keripik dan salsa kami baik-baik saja. Quesonya bagus. Taco alpukat memiliki alpukat goreng di dalamnya. Saya tidak memakannya. Mereka tidak baik.

Saya sering berhenti di sini dalam perjalanan pulang untuk mengambil queso dan keripik. Staf yang sangat ramah dan queso yang luar biasa. Bagian terbaiknya, ketika Anda meminta chip tambahan, mereka selalu menyertakannya tanpa biaya tambahan.

Ok, jadi saya belum pernah ke "lokasi bata & amp mortar asli" ini di yeeeaaars! Tapi lewat saat berada di kota dengan bisnis, saya tidak bisa menolak! Menarik ke tempat parkir, saya berharap taco ikan masih persis sama seperti ketika mereka membuka tempat ini trilyun (atau begitulah tampaknya) tahun yang lalu. (Seperti, berapa umur saya ketika mereka membuka? Saya tidak ingat atau tidak ingin mengatakan . atau keduanya!) Meskipun demikian, saya masuk, memesan 2 Fish Tacos saya, ya, goreng bukan panggang, queso kecil, dan tentu saja sesuatu yang tidak ada saat itu, margarita kurus, dengan garam!

Menunggu di meja kecil di sudut untuk pesanan saya. Ini datang. Bam! Oke jadi terlihat sama! Ya! Tenggelamkan putih mutiaraku. Bam!

Yassss! Persis dengan cara yang saya ingat. Yaaaa!

Ini adalah salah satu lubang terbaik di sambungan dinding di dalam loop. Makanannya enak, layanannya ramah, dan teras ramah hewan peliharaan. Jika Anda berada di area yang membutuhkan gigitan, minuman, atau keduanya. ini adalah tempat!


Ballpark Bites: Makanan Teratas yang Ditemukan di 25 Stadion Bisbol

Jangan menyerang dengan pilihan makanan Anda di pertandingan bisbol. Berikut adalah beberapa gigitan terbaik di stadion baseball dari pantai ke pantai.

Berhubungan dengan:

Foto Oleh: Suzanna Mitchell

Foto Oleh: Clayton Hauck ©2015, Clayton Hauck

Foto Oleh: Micahl Wyckoff ©Micahl Wyckoff

Main bola

Tidak ada yang salah dengan kacang tanah dan Cracker Jack, tetapi stadion baseball di seluruh negeri meningkatkan permainan konsesi mereka, menyajikan favorit lokal dan putaran kreatif klasik. Kami pergi dari pantai ke pantai, mengumpulkan pilihan bagus untuk Anda bisa makan bersama favorit baru Anda pasti Sebaiknya makan di stadion. Main bola & mdash dan makan enak.

Stadion Malaikat (Los Angeles Angels)

Anda bisa makan: Stadion ini menyajikan mangkuk acai sehat yang disetujui LA, serta Angel Wings bergaya Buffalo yang dinamai dengan cerdik.

Anda harus makan: Sebuah pos terdepan dari taqueria lokal Chronic Tacos memberi penghormatan kepada adegan makanan Meksiko California Selatan. Meskipun antriannya bisa panjang, hadiahnya adalah dua tortilla jagung dengan isian pilihan Anda (pilih carne asada yang diasinkan, panggang), dengan keju, bawang, daun ketumbar, jeruk nipis, crema, dan salsa di atasnya. Ada juga mangkuk tostada pilihan Anda sendiri.

Foto milik Chronic Tacos

Taman AT&T (San Francisco Giants)

Anda bisa makan: Taman di tempat &mdash how sangat Hasil panen &mdash California Utara untuk hidangan di Garden Table dan Hearth Table, termasuk smoothie dan salad.

Anda harus makan: Pergilah ke Centerfield Wharf, di Scoreboard Plaza untuk menikmati sandwich yang menggabungkan beberapa pengaruh San Francisco. The Crazy Crab menekan krim Dungeness Crab di antara irisan mentega, penghuni pertama panggang dengan irisan tomat.

Stadion Busch (St. Louis Cardinals)

Anda bisa makan: Ada banyak hal yang bisa dicoba di St. Louis, termasuk beberapa variasi nacho dan nacho berbahan dasar tater.

Anda harus makan: Penduduk St. Louis sangat terobsesi dengan &mdash Gioia, bahkan makanan ini menduduki puncak daftar makanan ikonis Missouri kami. Deli telah ada sejak 1918, memenangkan banyak penghargaan dan penghargaan sejak saat itu. Cicipi di Busch Stadium, tempat Gioia's Hot Salami Sandwich menggantikan hot dog standar apa pun. Salami ditumpuk di atas roti Italia dengan keju pepperjack, bawang potong dadu, irisan pepperoncini, dan mustard deli. Ambil satu di Gioia's Deli stand by bagian 151.

Lapangan Pengejaran (Arizona Diamondbacks)

Anda bisa makan: Game Seven Grill adalah tujuan pecinta sayap, dengan sayap pedas yang dibuat dengan paprika hantu. Mereka sekuat kedengarannya, dan cara yang bagus untuk berkeringat di panas gurun.

Anda harus makan: Tidak asing dengan makanan Meksiko yang enak, orang Arizona menyelipkan aksen Barat Daya ke banyak hidangan di Chase Field, termasuk Asada Dog yang baru. Hot dog 18 inci buatan lokal dimasukkan ke dalam telera roll - mirip dengan French roll - dengan kentang goreng, queso blanco, salsa, guacamole, dan carne asada untuk daging ganda.

Citi Field (New York Mets)

Anda bisa makan: Ada pos terdepan di Shake Shack, dengan burger yang luar biasa enak, tetapi antrean panjang berarti kehilangan setidaknya satu babak. Untuk penggemar bir, 2018 menandai pembukaan tempat pembuatan bir dan restoran Mikkeller di dalam stadion. Ada 60 bir di tekan, bersama dengan menu yang mencakup falafel, kentang goreng bulgogi, dan bahkan salad kale-quinoa.

Anda harus makan: "Penyihir Daging" Pat LaFrieda membuat keajaiban di sini, dengan kios satu hidangan yang menjual sandwich filet mignon. Pesan satu dan Anda akan mendapatkan daging sapi Black Angus yang baru dicincang dengan keju Monterey Jack dan tumis bawang Vidalia, disajikan au jus di atas baguette lokal panggang.

Foto milik Aramark

Taman Citizens Bank (Philadelphia Phillies)

Anda bisa makan: Ada banyak ode untuk cheesesteak di taman Phillies, termasuk sandwich di Campo's dan Tony Luke's, dan cheesesteak-nacho hybrid. The Schmitter, sandwich steak-salami-onion panggang bermerek dagang dari McNally&rsquos Tavern di Chestnut Hill, juga memiliki stand khusus (bagian 141).

Anda harus makan: Cicipi salah satu sandwich terbaik kota dengan Sandwich Ayam Goreng Federal, yang dibuat oleh Federal Donuts (bagian 140). Dada tanpa tulang terasa tajam dari bumbu peternakan buttermilk, dan atasnya dengan keju Amerika, acar dan Sriracha, semuanya di atas gulungan kentang.

Foto milik Federal Donuts

Taman Comerica (Harimau Detroit)

Anda bisa makan: Detroit terkenal dengan pizza bengkaknya, dan Comerica Park adalah rumah bagi beberapa lokasi Little Caesars, untuk makanan murahan itu.

Anda harus makan: Anjing Ode untuk Detroit. Ada banyak daging yang terjadi dengan anjing ini, yang mencekik jujur ​​bisbol klasik dalam cabai Sandung lamur, atasnya dengan habanero queso berapi-api di bawah riam daun bawang.

Lapangan Coors (Colorado Rockies)

Anda bisa makan: Tiram gunung berbatu. Permata banteng goreng adalah ritus peralihan, dan daya tarik besar di stadion.

Anda harus makan: Sandwich Pasar Wazee. Dinamakan untuk pasar Denver yang dulu, toko sandwich bergaya Italia membuat pizza, gelato, dan panini, serta sandwich yang lezat seperti Rockies Corned Beef Sandwich, dengan topping onion ring, selada dr kubis, dan keju Swiss yang dilelehkan, menjadikannya sempurna pasangan untuk beberapa bir kerajinan lokal.

Foto milik Aramark

Stadion Dodger (Los Angeles Dodgers)

Anda bisa makan: Bisbol berarti hot dog, dan tidak ada hot dog yang cukup melegenda seperti Dodger Dog, lebih disukai dipanggang dan diberi taburan bawang potong dadu.

Anda harus makan: Sulit untuk membenarkan sayuran di stadion baseball, tapi elote & mdash jagung bakar ala Meksiko & mdash sempurna di hari musim panas. Dihiasi dengan mayones, ditaburi keju Meksiko dan dibumbui dengan bubuk cabai, jagung (tersedia di Think Blue BBQ) sangat cocok untuk dimakan di samping latar belakang pohon palem. Bahkan lebih baik, tingkatkan bumbu dengan Cheeto-lote, ditaburi dengan Flamin' Hot Cheetos, keju cotija & bumbu tajin, tersedia di Elysian Park Grill.

Fenway Park (Boston Red Sox)

Anda bisa makan: Taman bernama sama Fenway Franks mendesis di Yawkey Way.

Anda harus makan: Mereka yang memiliki akses ke level EMC harus ikut serta dalam EMC Club, yang menu pergantian malamnya menggunakan bahan-bahan yang ditanam di taman atap. Di luar Fenway Franks dan burger standar, hidangan klasik New England disajikan di seluruh stadion. Kolumnis legendaris Boston Globe Dan Shaughnessy mempertimbangkan: "Saya suka lobster roll," katanya, juga mengutip slider dan salad irisan. Gulungan mayo-slicked tersedia di Concourse Level di Home Plate Marche dan di EMC Club.

Foto milik Aramark

Globe Life Park di Arlington (Texas Rangers)

Anda bisa makan: Ada banyak Tex-Mex di Global Life Park, termasuk nacho dengan topping brisket dan beberapa kreasi sosis.

Anda harus makan: Untuk campuran gurih, goreng, dan daging yang sangat menarik, pilih Dilly Dog, yang menyajikan hot dog jumbo yang dimasukkan ke dalam acar dill yang dilubangi - dari Best Maid yang dicintai secara lokal - semuanya babak belur dan digoreng.

Taman Bola Besar Amerika (Cincinnati Reds)

Anda bisa makan: Adegan makanan Great American Ball Park telah menjadi hiruk-pikuk media sosial, termasuk awan permen kapas dengan kerucut wafel yang dibungkus dengan permen kapas dan diisi dengan sajian lembut (di bawah riam taburan).

Anda harus makan: Sosis Queen City tercinta Cincinnati membuat beberapa sosis khusus untuk stadion. Cobalah beberapa kebaikan daging di sandwich Bologna Bawang Putih Goreng, disajikan di atas roti besar dengan topping biasa, termasuk mustard pedas. Ambil satu di dalam Scout's Club.

Bidang Tarif Dijamin (Chicago White Sox)

Anda bisa makan: The Irish Nacho Helmet menumpuk kentang goreng ke dalam wadah suvenir hijau kecil dengan keju, bacon, dan krim asam, sebuah anggukan pada warisan Irlandia Chicago.

Anda harus makan: The Bases Loaded Baked Potato, variasi tema yang lebih baik, telah menjadi favorit penggemar, dikemas dengan barbacoa daging sapi, cheddar, brokoli, dan daun bawang. Siapa pun yang cukup beruntung untuk mendapatkan kursi kotak harus menindaklanjuti dengan sesuatu dari gerobak makanan penutup yang legendaris.

Foto milik Chicago White Sox

Stadion Kauffman (Kerajaan)

Anda bisa makan: Ada bantuan barbekyu yang sehat di dalam stadion baseball Kansas City, termasuk berbagai macam daging babi yang ditarik, tetapi steak keju yang dibakar adalah pemenangnya. Kombo yang diolesi saus, tersedia di Farmland Grill (bagian 239), berasap, gemuk, dan makanan lokal yang enak untuk sandwich hari permainan.

Anda harus makan: Apakah itu anjing jagung? Sosis Jerman goreng? Boulevard Grill & rsquos terbungkus daging, tempura-babak kaki anjing panjang (bagian 206) menentang semua kategorisasi. Rasanya manis dan pedas, berkat saus chipotle dan selada kubis yang sedikit manis, dan dikemas ke dalam roti pretzel lembut yang hampir tidak mengandung rasa liga besar.

Foto milik Aramark

Taman Marlins (Florida Marlins)

Anda bisa makan: Saat di Miami, nikmati Cubano. Versi Marlins&rsquo tidak berhemat rendisi panggang ini dikemas dengan ham, keju, dan acar yang diiris tipis.

Anda harus makan: Dapatkan sedikit rasa salsa ke dalam konsesi bisbol Anda dengan Miami Mex Taco Dog. Anak cinta pedas dari taco dan hot dog, paket frank sepanjang kaki ini dalam rasa, dengan cabai rebus, keju, selada dr kubis, aioli gosong-jalapeno-lime dan salsa segar, semuanya dibungkus dengan tepung tortilla.

Foto milik Restoran Levy

Miller Park (Milwaukee Brewers)

Anda bisa makan: Saat berada di ibu kota keju negara ini, pilih dadih keju goreng (di Hot Cheese). Mereka adalah alternatif kacang yang sangat adiktif, dan enak untuk camilan setelah dipanggang di bak truk epik taman. Di seluruh taman, konsesi dapat dibaca seperti pameran pameran negara bagian, dengan pilihan seperti Sandwich Ham-Stuffed-Into-A-Doughnut (di Smoke Shack) atau Bacon on a Stick (di Sosis Khusus).

Anda harus makan: Siapa pun yang tidak lapar pada babak ketujuh akan terombang-ambing oleh Lomba Sosis Klement. Mulai dari sana ke stan panggangan merek untuk Wisconsin Beer Brat yang besar dan kuat, selangkah lebih maju dari hot dog standar dan pasangan yang sempurna untuk brews dari seluruh portofolio Miller.

Taman Pembantu Menit (Houston Astros)

Anda bisa makan: Barbekyu Texas berlimpah di stadion kandang Astros&rsquo. Ambil kentang panggang berisi brisket dari Texas Smoke atau slider daging babi yang ditarik dari Little Bigs. Di Tingkat Klub, The Butcher menyajikan rak berisi iga panggang.

Anda harus makan: Tex-Mex membuat alternatif hebat untuk burger dan anjing standar. The Chipotle Pescado, tersedia dari Street Eats (bagian 126 dan 409), memiliki salmon yang diolesi kopi yang dibungkus dengan dua lapis tortilla jagung, semuanya di atasnya dengan saus peternakan mangga-jalapeno dan coretan aioli pedas.

Foto milik Aramark

Taman Nasional (Warga Negara Washington)

Anda bisa makan: Mulai tahun 2018, Nathan's menjadi hot dog resmi Nationals Park. Temukan yang klasik dan sepanjang kaki bersama dengan anjing jumbo yang lebih besar di stan konsesi di seluruh stadion. Ada juga corn dog tajam, dibungkus dengan lapisan adonan emas yang ideal untuk makan tanpa berpikir selama permainan memukau.

Anda harus makan: Washington, D.C. tahu sedikit tentang hot dog dan sosis yang enak &mdash salah satu makanan yang paling disukai adalah half-smoke, hot dog yang dibumbui, paling baik disajikan dengan disiram cabai dengan keju dan bawang. Ambil satu dari konter Ben's Chili Bowl di taman.

Taman Petco (San Diego Padres)

Anda bisa makan: Tentu, ada taco ikan yang solid dan babak belur di stadion Downtown San Diego ini &ndash dan semuanya enak.

Anda harus makan: Makanan terbaik untuk malam musim panas di taman adalah burger gaya California yang sangat berminyak. Hodad&rsquos, favorit Guy Fieri, memiliki pos terdepan di sini di trailer yang dikonversi oleh outfield. Sebuah burger keju akan memberi Anda roti berbiji wijen yang bengkak dengan patty yang dipanggang dengan baik, sedikit keju cheddar, parutan gunung es, acar dill, dan bawang. Sangat cocok untuk dipasangkan dengan daftar microbrews taman yang tak tertandingi dari Stone, Ballast Point, Mission, dan seterusnya.

Taman PNC (Bajak Laut Pittsburgh)

Anda bisa makan: PNC Park memiliki toko sandwich superstar Primanti Bros., dengan versi menu lengkap yang diperkecil, termasuk kentang goreng keju dan capicola dengan keju.

Anda harus makan: Sayap, dan banyak dari mereka. Pirates meminjam halaman dari buku pedoman tailgating dengan pos Quaker Steak & Lube, rumah bagi sayap terbaik kota, dengan lebih dari dua lusin saus.

Taman Suntrust (Atlanta Braves)

Anda bisa makan: Dibuka sejak 2017, stadion Braves memiliki banyak makanan lezat, termasuk hot dog dan sosis dari Hugh Acheson, dan Waffle House, dengan wafel, hashbrown, dan cabai.

Anda harus makan: Untuk nama dan kreativitas saja, cobalah Spec-Tater, kentang yang diisi dengan sosis jalapeno-cheddar yang dibungkus dengan bacon dan, dengan gaya Atlanta yang sebenarnya, diasap perlahan. Di atasnya diberi keju, krim asam, daun bawang, dan lebih banyak cabai.

Bidang Target (Minnesota Twins)

Anda bisa makan: Minnesota terkenal dengan hidangan daging dan kejunya, yang berlimpah di Target Field. Pilih semangkuk dadih keju atau pretzel dengan keju bir. Untuk membalikkan mania daging, cobalah sosis vegan dari Tukang Daging Herbivora.

Anda harus makan: Andrew Zimmern's AZ Canteen reinvents classic stadium fare with globally inspired flavors, including a kimchi-topped sandwich and a za'atar-spiced chicken skewer, served wtih flatbread or a rice bowl, with roasted eggplant, tomato, cucumber and herbed yogurt.

Tropicana Field (Tampa Bay Rays)

You could eat: Florida is renowned for its seafood, and Tropicana Field is no exception. The Fish Shack offers fried seafood baskets and sandwiches, with fries.

You should eat: The stadium is rife with Cuban-influenced concessions. Try a creative mash-up on a classic Cubano with the Reuben Cuban, which combines pork, pickles, pastrami and hot dog for a pressed meat grand slam. Nab one at Pressed, which has two locations in the stadium.

Wrigley Field (Chicago Cubs)

You could eat: Giordano&rsquos is the official pizza slinger at Chicago&rsquos legendary park, serving 6-inch personal deep-dish pies that are an excellent &mdash if messy &mdash taste of the city.

You should eat: Wrigley has excellent hot dogs, including Chicago-style dogs and fan favorite Vienna Smokies, but the stadium's biggest draw may be the Hot Doug&rsquos options, available in the bleachers. Go for the Barry Foote, a corned-beef sausage with Swiss cheese, Louie dressing and sauerkraut, ideally paired with Wrigley&rsquos beloved Old Style beer.

Photo courtesy of Levy Restaurants

Yankee Stadium (New York Yankees)

You could eat: Nolita favorite Parm operates a stadium outpost serving its namesake sandwiches, like the chicken and meatball Parms. They&rsquore gooey, tangy and everything a hero should be.

You should eat: New York butcher Lobel's operates two carving stations, serving sliced-to-order steak sandwiches packed with medium-rare beef rich with its own juices on a fluffy bun. They&rsquore on the extravagant side at $15, but they&rsquore impossibly tender, well-seasoned and so much better than the usual ballpark burgers.


Ringkasan Resep

  • 1 cangkir tepung serbaguna
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh baking powder
  • sendok teh garam
  • 1 telur
  • 1 cangkir bir
  • ½ cup plain yogurt
  • cangkir mayones
  • 1 jeruk nipis, peras airnya
  • 1 jalapeno pepper, minced
  • 1 teaspoon minced capers
  • sendok teh oregano kering
  • sendok teh jinten tanah
  • ½ teaspoon dried dill weed
  • 1 teaspoon ground cayenne pepper
  • 1 liter minyak untuk menggoreng
  • 1 pound cod fillets, cut into 2 to 3 ounce portions
  • 1 (12 ons) paket tortilla jagung
  • ½ medium head cabbage, finely shredded

To make beer batter: In a large bowl, combine flour, cornstarch, baking powder, and salt. Blend egg and beer, then quickly stir into the flour mixture (don't worry about a few lumps).

To make white sauce: In a medium bowl, mix together yogurt and mayonnaise. Gradually stir in fresh lime juice until consistency is slightly runny. Season with jalapeno, capers, oregano, cumin, dill, and cayenne.

Heat oil in deep-fryer to 375 degrees F (190 degrees C).

Dust fish pieces lightly with flour. Dip into beer batter, and fry until crisp and golden brown. Tiriskan di atas tisu. Lightly fry tortillas not too crisp. To serve, place fried fish in a tortilla, and top with shredded cabbage, and white sauce.


What to Eat at Minute Maid Park, Home of the Astros

Taman Pembantu Menit, rumah Astros, is about to be packed with fans, not only because today is the first day of the 2012 baseball season, but because there's lots of fun changes happening this year. For the first time ever, tailgating will be allowed, outside food and drink is no longer prohibited and of course, the Astros are going to kick ass. Benar?

If you must eat in Minute Maid Park, here's where you should go.

Minute Maid Park's Five Standouts

El Real Tex-Mex: Astros and fajitas go together like NASA and shuttle launches. Well, at least since cheflebrity Bryan Caswell's old school Tex-Mex cafe opened up concessions in Minute Maid. They're cooked and carved to order. [Section 132]
Prince's Hamburgers: Prince's is a hamburger institution and they've got an outpost in the stadium with burgers (duh) and their signature milkshakes. It's an American trifecta. [Section 134, 418]
Larry's Big Bamboo: Anything that's a favorite of former Astros manager Larry Dierker must be good, right? Try the fish tacos or the wings. Bonus points for having the coolest name in the park. [Section 118]
Little Bigs: Look, it's more Bryan Caswell-inspired fare, but this time it's tiny burgers, also known as sliders with beef or pork. He's taking over Minute Maid Park one booth at a time. [Section 110]
FiveSeven Grill: More substantial dishes like ribeye steaks, roasted chicken and fish, desserts and "premium cocktails." There's also a pool table and the name is a reference to two Astros greats, Craig Biggio and Jeff Bagwell. [Section 156]

Sebutan Terhormat

Main Concourse

Astros Sizzling Extreme Grill: Exactly what it sounds like, depending on your definition of "extreme." Chicago, Cincinnati, Coney Island, Georgia (?) and New York style dogs. [Sections 125, 154]
Goya Latin Cafe: Build your own burritos - check. Grande nachos - check. 18 ons. margaritas - check. [Section 119]
Dining Car Grill: They've got veggie hot dogs for those who need one and all the rest of the regular baseball stadium-y treats like peanuts, bratwurst and the ubiquitous French fries in a cup. [Section 125]
Green Fork: Made to order salads. Like, for real. [Section 116]

Club Level

Sam's Bistro: Sandwiches, baked potatoes and even salads. The menu changes frequently as do their entree selections. [Section: 224]
Dining Car Grill: Same as the one on the Main Concourse, just the club level version. [Section 232]

Upper Concourse

Blue Bell Ice Cream Parlor: Homemade vanilla. No need to say more. [Section 423]
Maverick Smokehouse: Texas BBQ, well, Texas BBQ made in a stadium kitchen, so take it as it is. Brisket, loaded baked potatoes, chopped beef sandwiches, smoked turkey. [Section 409]


Let's Eat: Shrimp and grits tacos from Berryhill Baja Grill

HOUSTON (KTRK) -- Looking for a meal to add a little Mexican flair to your dinner table? Whip up a batch of delicious shrimp and grits tacos from Berryhill Baja Grill chef Alvin Schultz!

  • 1.5 cups stone-ground grits (not instant)
  • 3 cangkir susu murni
  • 1 1/2 whole milk
  • 3/4 cup frozen corn
  • 8 oz prepared queso

Cook grits in whole milk, hold remaining 1 1/2 cup warm to add as needed once grits are cooked through. Add frozen corn and queso. Be sure entire mixture is warm and appropriate texture.

  • 5 medium sized shrimp
  • 1/2 cup paprika
  • 1/2 bottle Cholula (4oz, about 1/3 cup)
  • 1 tbsp salt
  • 1 3/4 cup lime juice

Mix all ingredients except shrimp thoroughly. Sautee shrimp. Once they become opaque, deglaze pan with about 2 tablespoons of sauce.

  • 1 1/2 cup frozen corn (thawed)
  • 1/2 red onion, diced
  • 1 jalapeno, seeded and diced
  • 1/4 cangkir air jeruk nipis
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 green onions, chopped roughly

Cook cheese over medium high heat until crispy. Flip and cook until both sides are crispy. Use non-stick spray liberally.

Perakitan:
Start with warm flour tortilla, top with grits, sauteed shrimp and sauce, corn relish and bits of crispy cheese.


Minute Maid unveils new menu items

7 of 51 A street taco station during the Astros Foodies event at Minute Maid Park, Thursday, April 7, 2016, in Houston. Attendees were able to vote on special concession items to be featured during the upcoming 2016 Home Opening Series and sampled featured items from AramarkÂ?’s 2016 Concessions Showcase menu. ( Karen Warren / Houston Chronicle ) Karen Warren/Staff Show More Show Less

8 of 51 Items from AramarkÂ?’s 2016 Concessions Showcase menu on display during the Astros Foodies event at Minute Maid Park, Thursday, April 7, 2016, in Houston. Attendees were able to vote on special concession items to be featured during the upcoming 2016 Home Opening Series. ( Karen Warren / Houston Chronicle ) Karen Warren/Staff Show More Show Less

10 of 51 Chipotle Pescado Tacos: A coffee-rubbed salmon taco with a mango jalapeé±o relish and chipotle aioli at Minute Maid Park. Karen Warren/Staff Show More Show Less

11 of 51 Chorizo and Potato Tacos: A chorizo sausage and diced potato taco with fresh pico and cotija cheese Karen Warren/Staff Show More Show Less

13 of 51 Hand-Dipped Corn Dogs: A baseball classic served with ginger BBQ sauce, sweet relish mustard and smoky ranch Karen Warren/Staff Show More Show Less

14 of 51 Bloody Mary Chicken Tacos: A pulled chicken taco in Bloody Mary sauce with celery and cherry peppers and cotija cheese crumbles Karen Warren/Staff Show More Show Less

16 of 51 Hawaiian Pork Tacos: A street-style spicy pulled-pork taco Karen Warren/Staff Show More Show Less

17 of 51 Irish Nachos: featuring jalapeño queso, picadillo ground beef, salsa, sour cream and crumbled queso fresco over golden fried potato chips Karen Warren/Staff Show More Show Less

19 of 51 Nolan Ryan Jalapeé±o Cheese Dog: A Nolan Ryan Beef hot dog filled with cheese and jalapeé±os, served with ketchup, yellow mustard and relish Karen Warren/Staff Show More Show Less

20 of 51 Korean Pork Belly Sandwich: Andrew ZimmernÂ?’s personal pork belly sandwich, dredged in scallion butter, with grilled pineapple, Korean gochujang and a MartinÂ?’s potato bun Karen Warren/Staff Show More Show Less

23 of 51 Cracker Jack and Mac Dog

25 of 51 The Flying Pig

31 of 51 Rockies Corned Beef Sandwich

32 of 51 The 108 Burger

34 of 51 Savenor’s Steak Tip Sandwich

35 of 51 Meat Loaf “Burger”

38 of 51 Nacho Irlandia

40 of 51 Chipotle Pescado

41 of 51 “Buffalo” Cauliflower Poutine

43 of 51 Champions Alley Burger

44 of 51 GoPicnic Black Bean Dip Pack

46 of 51 AZ’s Canteen Sausage

47 of 51 Lamb Koefte Burrito

Chicken & Waffle On A Stick with a maple Sriracha drizzle, served with a broccoli and cabbage slaw (Toronto Blue Jays, Rogers Centre, Toronto Street Eats, Section 134)

Beer, soda and hot dogs will always bat 1-2-3 in popularity, but Minute Maid Park will have a dozen new menu items for the 2016 Astros season. The home opener is Monday night against Kansas City, which gave the Astros a Royals pain in the playoffs last year.

Aramark, which operates the food concessions for the Astros, invited the media and about 75 fans to taste-test some of the new items Thursday.

Take a look through the gallery above for a look at some of the tasty new treats.

Sweet Potato Waffle Chicken Sandwich: Homemade waffles with sweet potato puree in the batter, grilled chicken breast, Greek yogurt, baby spinach and sliced tomatoes.

Irish Nachos: Kettle chips smothered in jalapeno queso, picadillo ground beef and assorted nacho toppings.

Hand Dipped Corn Dogs: Freshly deep-fried. No more heated-up, store-bought frozen corn dogs.

Loop Artisan Pretzel: My favorite in the bunch. Loved the German-style pretzel with lager mustard dipping sauce. That'll clear your sinuses. Also available with 3 cheese sauce.

Andrew Zimmern, star of "Bizarre Foods" on the Travel Channel, will have a concession booth this year at the ballpark. He will introduce four items throughout the season. Leading off: Korean Fried Pork Belly Sandwich. It's a battered and deep-fried slice of heaven, I mean pork belly, with grilled pineapple, gochujang sauce and chili lime salt on a toasted potato bun. Nothing says Americana and baseball like grilled pineapple and gochujang sauce.

Nolan Ryan Beef will supply the hot dogs again, adding a Jalapeno Cheese Dog and Steak Fingers to the roster.

Last year's most successful new item, the Chicken Waffle Cone, will be back.

"We sold more Chicken Waffle Cones on opening day than I thought we'd sell all year," said Mat Drain, the Pharoah of Pheasant for Aramark.


Recipe: Thai-One-On Fish Tacos with Creamy Peanut Sauce

Prepare the peanut sauce and the slaw ahead of time, so all you need do at serving time is to quickly fry the fish and warm the tortillas.

Juice of 4 to 6 key limes

½ cup organic creamy peanut butter

1 teaspoon chile-garlic sauce

2 teaspoons grated fresh ginger

3 tablespoons agave nectar

¼ head green cabbage, slivered

¼ head red cabbage, slivered

1 jalapeño, seeded and slivered

½ cup slivered daikon radish

10 to 12 basil leaves, rolled together and cut into chiffonade (Thai basil preferred)

2 sendok makan agave nektar

2 pounds speckled trout (or other mild, flaky white fish) fillets, cut into ¾-inch-thick strips

2 cups organic rice flour

1½ cups sparkling water (I like Topo Chico)

1½ cups panko-style bread crumbs

8 fresh corn tortillas, warmed

½ cup salted peanuts, chopped

instruksi: Prepare the creamy peanut sauce: In a small mixing bowl, whisk all the ingredients together with 1 tablespoon warm water and transfer to a small serving bowl.

Prepare the Thai slaw: Using clean hands, toss all the ingredients together in a mixing bowl, cover with plastic wrap and refrigerate until serving time.

Prepare the fish: Rinse the fillets and pat them dry with paper towels. Sprinkle 1 cup of the rice flour in a shallow dish. Heat the peanut oil in a deep-fat fryer to 350 degrees. In a medium bowl, whisk together the remaining 1 cup rice flour, the salt and the sparkling water.

Pour the bread crumbs into a pie pan or shallow dish. Dredge the fish strips in the rice flour, dip them in the tempura batter to coat, dredge them in panko crumbs and fry in the hot oil for 3 to 5 minutes.

To serve, place several strips of the fried fish in a warm tortilla, top with a spoonful or more of slaw, drizzle with peanut sauce and sprinkle with peanuts.


The Best Ballpark Food in the U.S.

Tri-Tip Sandwich
Raley Field, Sacramento
At Raley Field, fans of the minor-league River Cats are loyal to the tri-tip sandwich. Marinated beef is slow-cooked on-site to medium rare, hand-carved, and piled onto a French roll with a smear of horseradish aioli.

Dungeness Crab Sandwich
AT&T Park, San Francisco
The folks at Crazy Crab'z lightly dress fresh local crab with mayo, pile it onto classic San Francisco sourdough, and serve it in full view of the bay across from Scoreboard Plaza.

Taco Ikan
Dodger Stadium, Los Angeles
Beer is a popular option at Dodger Stadium, and once your whistle is wet, try Camacho's beer-battered fish tacos served up with corn tortillas, pico de gallo, chili lime crema, and cilantro slaw.

Steak keju
Citizens Bank Park, Philadelphia
The question of which of the four Phillies aces is actually king will be resolved long before this ballpark debate ever is: Tony Luke's or Rick's? At the Bank, both purveyors pile the evidence high on fresh rolls. Confession: We're Team Tony.

Cheese Curds
Miller Park, Milwaukee
Sure, you want brats and brews in the ballpark famous for them. But for a true taste of Wisconsin, bite into these fried chunks of mild cheese.

Turkey Leg
Target Field, Minneapolis
Baseball doesn't have the bone-crushing cachet of football. Gain some caveman cred by brandishing a smoked, grilled, Target Field turkey leg&mdashinstead of, say, a nest of cotton candy.

Elote Corn
U.S. Cellular Field, Chicago
South Side Chicago fans go south of the border by pairing their dogs with a side of Mexican-style elote, corn tossed with butter, lime, chili powder, mayo, and cheese.

Pulled Pork Sandwich
Citi Field, Queens, NY
The succulent pulled pork sandwich from Blue Smoke's Danny Meyer will have you back in your seat before first pitch&mdashunlike the folks in line for his more famous Shake Shack burgers.

Pickle Dog
Joseph P. Riley Jr. Park, Charleston, SC
At Charleston RiverDogs games, you can stick to a no-carb diet with a no-bun dog. Vendors hollow out a huge dill pickle and top it with a grilled hot dog and a pile of coleslaw.

Fajitas
Minute Maid Park, Houston
Bryan Caswell, a onetime Next Iron Chef contender, will bring his chicken and beef fajitas to Houston's ballpark this season. Look for his El Real Tex-Mex (which shares its name with the restaurant he's opening downtown).

The Ichiroll
Safeco Field, Seattle
Sushi at a ballpark? Sounds suspect, but Ichiro Suzuki's fans swear by the Ichiroll, a spicy tuna roll with daikon radish sprouts and black sesame seeds.



Komentar:

  1. Itzik

    maksudku kamu salah. Saya bisa membuktikan nya. Menulis kepada saya di PM, kita akan bicara.

  2. Kelkree

    Pesan yang tak tertandingi, saya menyukainya :)

  3. Cathbad

    Mungkin, saya salah.

  4. Carter

    ))))))))))))))))))) it is matchless ;)

  5. Walford

    Maksud saya, Anda membiarkan kesalahan itu. Saya menawarkan untuk membahasnya. Menulis kepada saya di PM, kita akan bicara.

  6. Amald

    I congratulate you, your thought will be useful

  7. Tung

    Saya pikir, Anda melakukan kesalahan. Menulis kepada saya di PM, kami akan berkomunikasi.



Menulis pesan