Resep daging babi dengan nasi dan sayuran

Resep baru

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Diposting oleh papabundetot di Porc
23 Feb 2014 | 1872 tampilan

Permintaan sayangku untuk makan hari ini adalah... daging dengan sedikit kerak :) jadi... Saya memobilisasi dan dengan senang hati menjalankan pesanan yang saya terima untuk makan siang. Apa yang saya lakukan di sini adalah makan siang ringan, yang memiliki dan beberapa warna tetapi juga rasa dan yang saya sarankan Anda mencoba :)

Bahan

Saya menggunakan daging:

Potongan kaki babi
garam Hymalaia merah muda
kunyit, harissa, ienibahar, boia, lada sichuan
2 sendok makan tepung putih
100 gr mentega

Untuk sayuran:

1 liter air garam,
serai kering
adas bintang 2,
6 cengkeh
1 buah zucchini
2 wortel
1 siung bawang putih
2 batang seledri (seledri hijau)
50 gerutuan

Untuk nasi:

takaran beras
2 takaran air garam,
6 cengkeh

Metode persiapan

Daging : Dagingnya saya marinate dengan harissa, kunyit, garam, allspice dan sedikit merica, kemudian setelah sekitar satu jam saya ambil setiap irisan dan masukkan ke dalam tepung yang dicampur dengan paprika dan sedikit merica, lalu saya goreng di atas api panas (hanya untuk menangkap kerak) dalam mentega dan minyak.

Setelah semua potongan daging diwarnai dengan baik, saya memasukkannya ke dalam wajan dengan mentega dan sedikit jus sayuran dan memasukkan nampan ke dalam oven.

Sayur : Dalam panci berisi air saya masukkan 2 bintang adas manis, cengkeh, garam dan serai kering dan biarkan mendidih, lalu saya tambahkan wortel, yang saya biarkan sekitar 3 menit hingga mendidih, lalu saya tambahkan dan zucchini dan biarkan sebentar lagi Setelah sayuran direbus saya tiriskan air dan sisihkan. Dalam wajan saya menaruh mentega api dan sedikit minyak, lalu saya menambahkan seledri dan bawang putih cincang halus dan - saya biarkan goreng ringan tanpa membakarnya, lalu saya tambahkan sayuran lainnya dan tumis sebentar.

Beras: dalam panci kecil saya memasukkan beras dan 2 takar air, garam, cengkeh dan biarkan mendidih sampai beras menyerap air dan biji-bijian mendidih.

Saya kemudian menyajikan steak dengan sayuran dan nasi basmati… luar biasa!

Nafsu makan yang besar!

Jika Anda menyukai resep kami "Daging babi dengan nasi dan sayuran" jangan lupa untuk mengulasnya.

Resep serupa

Tenderloin babi dengan nasi dan sayuran
Sup babi dengan nasi
Potongan daging babi, jamur pleutorus, dan campuran nasi
Dada babi panggang dengan bumbu disajikan dengan nasi
Kaki babi dengan nasi dan saus bawang putih
Daging babi dalam santan dan nasi dengan kacang merah

Komentar (16)

Diposting oleh Konstelasi

Pertama kita siapkan sayuran, bersihkan, cuci dan potong, potong paprika, wortel, dan parsnip menjadi kubus kecil. Potong bawang merah dan bawang hijau menjadi potongan-potongan kecil. Tuang sedikit minyak ke dalam panci, ...

Diposting oleh mirela0911

Cuci bersih daging kemudian bersihkan dengan air. Potong-potong seperti untuk irisan. Kocok ringan dengan palu. Bumbui dengan garam dan merica, masukkan minyak ke dalam panci, panaskan...